Bramborové knedlíky plněné uzeným masem
každý kousek vyválíme a naplníme na kostky nakrájeným uzeným masem.
Špenát s uzeným masem a volským okem
Česnek oloupeme a prolisujeme do špenátu. Plátky masa osmahneme na rozpáleném oleji a s nimi
Tradiční česká nádivka s uzeným masem
Uzené maso nakrájíme na kostky a vmícháme do směsi. vyšleháme a přidáme do směsi.Nakonec vmícháme prolisovaný česnek
Levné pražené vejce s uzeným masem
Přidáme uvařené uzené maso nakrájené nadrobno.
Fazolová polévka s uzeným masem a zeleninou
Vaříme společně s uzeným masem. Poté zalijeme vodou a přilijeme k uvařeným fazolím s masem
Nákyp z kadeřávku s pekingským a uzeným masem
Rohlíky a uzené maso nakrájíme na kostky a přidáme Česnek utřeme se solí.
Čočková polévka s bramborem a uzeným masem
Uzené maso nakrájíme na menší kostičky a přidáme do Nakonec dochutíme solí, pepřem, rozmačkaným česnekem
Polévka s kroupami, bramborem a uzeným masem
Vychladlé maso obereme a dáme stranou. Poté do polévky přidáme kroupy a nakrájené maso.
Levné zapečené brambory s uzeným masem
Uzené maso a oloupanou cibuli nakrájíme na kostky. maso a orestujeme.
Fazolová polévka s uzeným masem a bramborem
Přidáme nakrájené uzené maso na kostičky a orestujeme dochutíme solí, pepřem, majoránkou a rozmačkaným česnekem
Čočka na kyselo s vejci a uzeným masem
uvařené čočce, osolíme, přidáme mléko, prolisovaný česnek Podáváme s vejci, uzeným masem a pečivem.
Slaný koláč s uzeným masem a slaninou
V míse smícháme mouku, sůl a máslo. Vypracujeme těsto a necháme 30 minut odpočinout. Poté ho vyválíme
Starapačky - halušky se zelím a uzeným masem
necháme zesklovatět na kostičky nakrájenou cibuli a uzené maso.
Opečené plátky uzeného masa s bramborovou kaší a lístky kapustiček
Plátky masa opečeme v pánvi na oleji. Opečené uzené maso podáváme s bramborovou kaší, kterou
Terinka z telecího masa s nakládanou zeleninou
Telecí a vepřové maso nechte přimrznout a nakrájejte K játrům přidejte část nakrájeného telecího masa, tymián
Sýrová omáčka s kuřecím masem a sušenou šunkou, penne
Potom maso prudce opečeme na rozpáleném oleji. Necháme zhoustnout a přidáme na kostyk nakrájenou sušenou
Těstoviny alla Moti's se sušenými žampiony a s kuřecím masem
Nakrájené maso smažte ve velkém hrnci na troše oleje Vyndejte maso a dejte ho stranou.
Guláš z jeleního masa
Maso omyjeme a nakrájíme na kostky. Oloupanou cibuli nakrájíme nadrobno, oloupaný česnek
Kostelecké jelení maso
Na směs vložíme maso nakrájené na větší kostky a orestujeme ze všech stran, až maso pustí šťávu.
Guláš z jeleního masa
Guláš z jeleního masa necháme provařit, přidáme česnek Guláš z jeleního masa je výborný proleželý.
Sušení masa v sušičce (vepřové, kuřecí, krůtí)
na sušení, musí být maso zmrazeno 30 dnů, aby se zabily Pak příprava masa je stejná jako u sušení hovězího
Dušené maso (nejen) na špeku s dušenou mrkví
Plátky masa naklepeme, osolíme, opepříme, okmínujeme Pokud máme maso, které nejde pokrájet na plátky, můžeme
Telecí ossobuco na šalvěji a česneku s kapustičkami
V hrnci se silným dnem rozehřejeme olej a maso z obou když už je maso skoro úplně měkké.