Kuřátko dušené na česneku
Maso ještě krásně pustí šťávu. ve velkém kastrolu, ale mám pocit, že tam bylo víc masa
Dušené koleno na česneku
Když je tak akorát, vložím na ní maso, osolím opepřím Potom přidám utřený česnek a dusím doměkka.
Dušené fazolky na česneku
upravené fazolky opepříme, posypeme na plátky nakrájeným česnekem upravíme na talíř, podáváme jako přílohu k vařeným masům
Dušená mrkev na česneku
pokrájenou mrkev, ke konci přidáme orestovat i nasekaný česnek rozpustit, vmícháme bylinky a podáváme buď jako přílohu k masu
Dušené kuřátko na česneku
Během dušení můžeme přidat cca 1 dcl vody. Před koncem prolisujeme česnek a krátce povaříme.
Dušená mrkev na česneku
Cibuli a česnek oloupeme. Dušenou mrkev na česneku podáváme jako hlavní chod,
Dušené hovězí na česneku
Přidáme na kostky nakrájené maso, promícháme, osolíme Dušené hovězí na česneku podáváme nejlépe se špenátem
Dušené krůtí na česneku
Maso okořeníme, potřeme zbylým česnekem a zprudka opečeme Dušené krůtí na česneku podáváme se špenátem a bramborovým
Dušený lilek na česneku
Lilek posypeme česnekem, přikryjeme pokličkou a po Dušený lilek na česneku rozdělíme na talířky a podáváme
Dušené vepřové na česneku
Maso očistíme a důkladně osušíme. Vložíme zpět kostky masa a dusíme doměkka asi 90 minut
Uzené vepřové maso pečené na česneku a zelenině
Pak přidáme maso nakrájené na plátky, podlijeme vývarem Maso vyjmeme, zeleninu rozmixujeme, podle potřeby rozředíme
Terinka z telecího masa s nakládanou zeleninou
Telecí a vepřové maso nechte přimrznout a nakrájejte K játrům přidejte část nakrájeného telecího masa, tymián
Guláš z jeleního masa
Maso omyjeme a nakrájíme na kostky. Oloupanou cibuli nakrájíme nadrobno, oloupaný česnek
Kostelecké jelení maso
Na směs vložíme maso nakrájené na větší kostky a orestujeme ze všech stran, až maso pustí šťávu.
Guláš z jeleního masa
Guláš z jeleního masa necháme provařit, přidáme česnek Guláš z jeleního masa je výborný proleželý.
Sušení masa v sušičce (vepřové, kuřecí, krůtí)
na sušení, musí být maso zmrazeno 30 dnů, aby se zabily Pak příprava masa je stejná jako u sušení hovězího
Fazolová polévka s uzeným masem a bramborem
Přidáme nakrájené uzené maso na kostičky a orestujeme dochutíme solí, pepřem, majoránkou a rozmačkaným česnekem
Polévka s kroupami, bramborem a uzeným masem
Vychladlé maso obereme a dáme stranou. Poté do polévky přidáme kroupy a nakrájené maso.
Levné zapečené brambory s uzeným masem
Uzené maso a oloupanou cibuli nakrájíme na kostky. maso a orestujeme.
Zelňačka proti chřipce s uzeným masem
Uzené maso uvaříme doměkka. Maso nakrájíme a přidám k zelí, poté přidáme do základu
Levná nádivka z rohlíků s uzeným masem
odpočinout , osolíme, opepříme, přidáme nasekané bylinky a česnek Do základní směsi přidáme nakrájené uzené maso na kostičky
Levný plněný bramborák s uzeným masem
Cibuli nakrájíme najemno a orestujeme s uzeným masem Přidáme uzené maso na cibulce a přendáme do zapékací
Levný zapečený celer s uzeným masem
Uzené maso jemně nakrájíme, spojíme vejci a strouhankou