Dušené cukety s uzeným masem
světlou cibulovou jíšku, přilijeme trochu studeného uzeného Nakonec dáme prohřát pokrájené maso a ochutíme octem
Dušené kedlubny s uzeným masem
světlou cibulovou jíšku, přilijeme trochu studeného uzeného Nakonec dáme prohřát pokrájené maso a ochutíme octem
Sušené maso
Vybrané maso osušíme a marinujeme v alkoholu. Použít se to dá stejně jako všechna sušená masa.
Sušené maso
Sušené maso má různé názvy, například "JERKY" Tento recept popisuje výrobu sušeného hovězího masa
Vepřové maso na česneku
Maso nakrájíme na kostky, osolíme, opepříme. Můžeme použít i hovězí maso.
Krutí maso na česneku
Maso ochutíme kořením, potřeme zbylým česnekem a dáme dusíme až je maso měkké.
Maso z divočáka s česnekem
Mäso umyjeme, osolíme a potrieme cesnakom a okoreníme Slaninu vyškvaríme, pridáme na panvicu mäso a pomaly
Hovězí maso na česneku
Pastou potřeme povrch masa. Na zbytku oleje osmahneme cibulku a maso opečeme.
Plovdivské maso s česnekem
Dosolíme, vložíme maso a prohřejeme. Plovdivské maso s česnekem podáváme s rýží.
Vepřové maso na česneku
Poté přidáme nakrájené maso a osmahneme. Vepřové maso na česneku podáváme s vařenou rýží.
Česnečka s uzeným masem
Česnek očistíme a každý stroužek rozkrojíme a odstraníme nakrájenou cibuli, přidáme na kostičky nakrájené uzené
Dušené jehněčí maso
Mäso narežeme na kocky a premiešame so soľou a mletým orestujeme dobleda nadrobno narezanú cibuľu, pridáme mäso
Dušené maso s mrkví
Maso omyjeme, očistíme a nakrájíme na kostky, osolíme Poté přidáme maso a dochutíme kmínem.
Dušené hovězí maso
Maso očistíme a nakrájíme na kousky, cibuli nakrájíme V kastrolu na sádle cibuli osmahneme, na ní pak i maso
Dušené maso se zeleninou
Maso pokrájíme na kostičky a obalíme v kmínu. Než je maso úplně měkké, přidáme hrášek, aby se jen
Dušené maso se žampiony
, přidáme na kostky pokrájené, osolené a opepřené maso česnek, pak zalijeme maso částí vývaru, přisypeme
Dušené maso s dýní
Pod pokličkou dusíme vepřové maso téměř doměkka za Drůbeží maso je měkké dříve, a tak můžeme maso osmažit
Dušené maso s hráškem
cibuli dáme osmažit na plátky nebo kostky pokrájené maso Po osmažení masa dáme krátce osmažit i nastrouhaný
Dobré dušené maso
pak přidáme na plátky nebo na kostičky pokrájené maso doměkka jednu až dvě hodiny (dle zvoleného druhu masa
Dušené mleté maso
K masu přidáme nakrájenou cibuli, jíšku rozředěnou Dušené mleté maso podáváme s chlebem.
Dušené maso na rajčatech
Maso nakrájíme na nudličky a jemně osmahneme na oleji Tu nalijeme na maso a mícháme.
Dušené hovězí maso
Přidáme maso a důkladně ho osmažíme ze všech. Dušené hovězí maso podáváme s přílohou podle chuti.
Hovězí dušené maso
smetanou a maso vrátíme zpět. Hovězí dušené maso podáváme s knedlíkem nebo rýží.