Vykostěné uzené koleno ořežeme o nejtučnější kousky Příprava zelí: Zelí si zalijeme troškou vody a dusíme
Dochutíme solí a pepřem, nakonec přidáme nasekaný kopr Tip: Pokud máme houby, například sušené, můžeme je
Do formy dáváme brambory, zelí na střídačku a mezi dáváme maso, nakonec posypeme sýrem a zalijeme vaječnou
Z mléka, vejce, mouky a soli vytvoříme těsto. Přidáme nakrájenou slaninu a kysané zelí.
Odleželou a osušenou rybu opepříme, opečeme na rozehřátém Společně dusíme 30 minut a během dušení rybu obracíme
opepříme a doprostřed každého plátku masa rozprostřeme zelí servírujeme na talíř, přelijeme je omáčkou získanou z vydušených
Zelí zbavíme zvadlých listů, nakrájíme na nudličky Zelí rozložíme do tukem vymazaného pekáče, osolíme,
Zelí zbavíme zvadlých listů, nakrájíme na nudličky Pekáč vymažeme tukem, zelí do něj rozložíme, osolíme
Čínské zelí rozpůlíme, vyřízneme košťál, zelí omyjeme varu, vmícháme červenou čočku a nudličky čínského zelí
Kyselé zelí slijeme a necháme okapat, pak ho mírně nakrájíme na kolečka, přičemž odstraníme stopky.Kyselé zelí
a přidáme osmaženou cibulku, papriku, uvařené uzené Celou tuto směs dobře promícháme, dáme ji do vymazaného
černým pepřem, solí a česnekem. Masové kuličky podáváme se zelím, přelité omáčkou a
Zelí očistíme, zbavíme ovadlých listů a omyjeme. Zbylým olejem pokapeme zelí a promícháme.
Hlávkové zelí zbavíme košťálových částí, nakrájíme Nakonec zalijeme zakysanou smetanou, promícháme a odstavíme
Zelí omyjeme a zbavíme špatných listů (první 3-4). nebo nastrouháme na proužky (pokud máme krouhač na zelí
cibulku, dát na to zelí, osolit, pokmínovat a podle Když je zelí měkké tak zahustit rozstrouhaným bramborem
cibulku dáme najemno nastrouhané kedlubny, promícháme, zalijeme Hotové kedlubnové zelí podle chuti osolíme, promícháme
Uzenou slaninu nakrájíme na kostičky a dáme rozškvařit zelím a celou směs dáme do tukem vymazané zapékací
Do podušené směsi vmícháme nudle, nakrájené čínské zelí, na malé proužky nakrájenou papriku a ještě asi
Zelí vytáhneme na síto a necháme ho důkladně okapat Potom zelí ostrým nožem na prkýnku nasekáme na malé
Kyselé zelí propláchneme, zalijeme vodou, jemně osolíme Pak je přidáme do zelí s vodou, šunku nakrájíme na