Cuketové zelí II.
nakrájíme na kolečka, osmažíme a podáváme jako ozdobu na zelí
Bílé zelí bez zahuštění
Jakmile je zelí měkké přidáme nadrobno nastrouhané jablko, tímto zelí zahustíme.
Špekouny s kysaným zelím
Ochutíme cukrem, solí a podle chuti i octem. Knedlíky podáváme se zelím.
Čínské zelí s hlívou
Zelí rozebereme na listy, dobře je opereme a překrájíme Přisypeme celerové nudličky, papriku a zelí.
Bramborové knedlíčky se zelím
Uzenou slaninu i bůček nakrájíme na kostičky. Na talíře rozdělíme dušené zelí, přidáme rozkrojené
Vepřové nudličky se zelím
Zelí nakrouháme, žampiony nakrájíme na kousky a cibuli Opečené je vyjmeme z pánve do pánve dáme zelí.
Kachna s moravským zelím
bez pokličky dopečeme při vyšší teplotě dočervena. zelí Přidáme do zelí, promícháme a provaříme. dochutíme
Bílé zelí se slaninkou
Zelí si dáme do hrnce, zalijeme vodou a dusíme doměkka Poté přidáme zelí, dochutíme solí, cukrem a podáváme
Babiččiny halušky se zelím
trošce oleje orestujeme cibuli, poté přidáme nakrájené zelí na kostičky opečeme spolu s cibulkou a klobáskou, zelí
Salát z červeného zelí
Nakrájené zelí zalijeme trochou olivového oleje, osolíme Salát z červeného zelí podáváme chlazený.
Halušky se slaninou a zelím
Zalijeme trochou vody a necháme přikryté dusit asi půl hodiny, aby zelí změklo.
Dršťková polévka se zelím
Promícháme, orestujeme, zalijeme vývarem a vaříme 40 Oloupané brambory nakrájíme na kostky, omyté zelí na
Guláš se zelím a žampióny
Zalijeme polovinou vody, osolíme, dochutíme pepřem Šťávu přecedíme na maso, přidáme podušené zelí, na
Bramborové placky se zelím
které smažíme na rozpáleném oleji, naplníme uvařeným zelím
Salát z kysaného zelí
Kysané zelí nastrouháme nabo nasekáme, přidáme nastrouhanou Dochutíme solí, cukrem, octem a mletým pepřem.
Pórkové zelí se smetanou
Směs krátce opečeme, zalijeme mlékem a asi dvě minuty
Salát z hub a zelí
Nakrájené zelí a celer spaříme vroucí vodou. Zalijeme jí salát a dáme na hodinu odležet do chladu
Čínské nudle se zelím
Nudličky hlávkového zelí krátce povaříme v osolené orestujeme kousky cibule až zezlátne, přidáme okapané zelí