Velmi křehké řezy s rumovou polevou
Žloutky vyšleháme s cukrem do pěny, přidáme kakao, citronovou šťávu a kůru z půlky citronu, jablka a
Velikonoční dort ve tvaru ježka pro děti
Žloutky vytřeme s cukrem, bílky vyšleháme v sníh a smícháme. Nakonec přimícháme mouku. Vznikne nám těsto
Zelná polévka s bílým jogurtem a zeleninou
Dáme společně s cibulkou a šunkou do hrnce a zalijeme Zelí povaříme asi 15 minutek mimo a pak jen přidáme
Vepřové kotlety plněné zelnou směsí
rozškvaříme je na pánvi, přidáme nakrájené kysané zelí Řízky s kapsou naplníme touto zelnou směsí, osolíme
Pečená brambory s rozmarýnem a mořskou solí
čerstvým rozmarýnem, osolíme hrubozrnnou mořskou solí
Langoše s trhaným kachním masem, zelím, limetovou majonézou, nakládanou hořčicí a slaninou
Poté vypracujeme s moukou a solí do hladkého nelepivého
Avokádové želé s jogurtem, dýňové želé s vanilkou s macerovanými fíky
Zalijeme rumem, aby byly fíky ponořené. Okraje by měly být alespoň 3 cm vysoké.
Uzený vývar s knedlíčky z uzeného jazyka
Do 2 litrů silného vývaru z uzeného jazyku nakrájíme Polévku můžeme případně ještě dochutit solí, pepřem
Uzené v zelenině
Osolíme, opepříme, doladíme vegetou, tymiánem a zalijeme přidáme k zelenině na kostičky pokrájené a uvařené uzené
Uzení rarášci
Maso nakrájíme na drobné kostičky. Smícháme pivo, vejce a všechny suroviny kromě masa. Vznikne těstíčko
Uzená zelňačka
Poté přidáme uzené maso, propláchnuté kysané zelí, Promícháme a zalijeme uzeným vývarem.
Uzené řízky
Maso nakrájet na plátky, obalit v trojobalu a osmažit na oleji. Příloha vařené brambory nebo bramborová
Cibuláček s uzeným
Zalijeme vínem, osolíme, opepříme, posypeme pálivou a pokryjeme plátky nebo nudličkami syrového uzeného
Fazolová s uzeným
Kořenovou zeleninu si očistíme, nakrájíme na menší kusy a zalijeme Rychle promícháme a poté zalijeme rozmixovanou zeleninou
Uzený vývar
Do většího hrnce si dáme uzená žebra, přidáme koření Zalijeme vodou (množství podle velikosti hrnce a kostí
Uzená fazolačka
Bramboru nakrájíme na menší kostičky a dáme vařit do vývaru z vepřového masa. Přidáme nadrobno nakrájené
Křenovka s uzeným
minut provaříme, osolíme, přidáme křen a uvařené uzené Již bez varu dochutíme solí, cukrem a zakapeme citrónovou
Uzená manděra
několik minut proškvaříme vařený, na drobno nasekaný, uzený Podáváme s kyselým zelím.
