ušleháme ho s vejci a s cukrem do pěny, vmícháme jogurt, mouku prosetou s práškem do pečiva, skořici, špetku soli a sušené
Usušená rajčata jsou vláčná a lehká. , proložíme je plátky česneku a lístky rozmarýnu a
Pak k masu přidáme na kousky nakrájenou karotku, sušené ovoce, kousky másla, ořechy a lístky šalvěje a podlijeme
Sušené ovoce nasypeme do hrnce, zalijeme vodou, přidáme
Kuře naporcujeme, osolíme a obalíme v hladké mouce. Vypeckované propařené sušené švestky pak na kuřecí
Maso se marinuje cca 10 hodin. Při této teplotě dál sušte cca 9-12 hodin, až se maso
Sušená rajčata nakrájíme na menší kousky a rozmixujeme
Chléb poklademe plátky šunky a sýru a přidame nasekaná rajčata. Dáme zapéct a podáváme s domácím kečupem
Očištěné filety ryby potřeme olejem, lehce osolíme a opepříme. Lososa položíme na plech s pečicím papírem
V kuchyňském mixéru vložíme všechny suroviny a podle chuti osolíme. Jakmile nám směs zhoustne přelijeme
Lilek a cuketu oloupeme a nastrouháme.
Nakrájený lilek na plátky nasolíme a osušíme, poté Lilek dáme stranou a na stejné pánvi osmahneme cibuli
Připravenou směsí naplníme lilky. Zakápneme olejem a pečeme cca 20 minut na 190°C.
Kuřecí maso omyjeme a nakrájíme na kousky. Cibulku nasekáme nadrobno, dáme na pánev s rozpáleným olejem
Lilky omyjeme, rozpůlíme podélně, vydlabeme z nich Takto připravenou směsí naplníme vydlabané lilky, zapékací
Lilek opláchneme, zbavíme stopky, rozpůlíme a vydlabeme
Přidej lilek a cuketu (nakrájené na kostky 1–2 cm). Restuj cca 5 minut.
Hovězí maso protkneme slaninou, osolíme a zprudka opečeme na části tuku. Poté vyjmeme, do kastrólu vložíme