Očištěné filety ryby potřeme olejem, lehce osolíme a opepříme. Lososa položíme na plech s pečicím papírem
V kuchyňském mixéru vložíme všechny suroviny a podle chuti osolíme. Jakmile nám směs zhoustne přelijeme
Sušená rajčata nakrájíme na menší kousky a rozmixujeme
Maso se marinuje cca 10 hodin. Při této teplotě dál sušte cca 9-12 hodin, až se maso
Do mísy nasypeme moukou s práškem do pečiva a osolíme Nakonec přidáme nasekaná rajčata, polovinu parmazánu a lístky
Oříšky opražíme nasucho a dáme do mixéru s česnekem, parmezánem, rajčaty a olejem z rajčat. Rozmixujeme
Nakrájíme sušená rajčata na drobné kousky. Poté do hmoždíře vhodíme nakrájená sušená rajčata,
Nejprve si předehřejeme troubu na 130°C. Rajčata nakrájíme na poloviny a rozložíme je na plech vyložený
Na oleji zpěníme nadrobno nakrájenou cibuli. přidáme bobkový list a necháme rozvonět. Zastříkneme octem
Nakrájíme na plátky tlusté cca 5 mm. Po usušení dáme do uzavíratelných sklenic a skladujeme
Na pánvi rozpálíme olej a osmahneme na něm nadrobno nakrájený česnek a rajčata. Kuskus uvaříme dle návodu
omáčku, osolíme, opepříme, přidáme žloutky,nakrájená sušená
Ve větší míse mícháme suché suroviny: mouku, oříšky Uprostřed uděláme důlek do kterého rozklepneme vejce
K bramborám přidáme vejce na kousky nakrájené uzené Zahustíme moukou, osolíme, opepříme, přidáme podle
Ochutíme je solí, špetkou cukru a posypte větší částí lístků Nakonec snižte teplotu na 100°C a pokračujte v sušení
ušleháme ho s vejci a s cukrem do pěny, vmícháme jogurt, mouku prosetou s práškem do pečiva, skořici, špetku soli a sušené
Pak k masu přidáme na kousky nakrájenou karotku, sušené ovoce, kousky másla, ořechy a lístky šalvěje a podlijeme