Marinovaný kuřecí řízek v kukuřičném kabátě
Vejce olej a škrobovou moučku metličkou vymíchat, přidat sůl a koření a řízky naložit do marinády.
Pomerančové linecké bez lepku, mléka a vajec
Poté vyválíme na tloušťku cca 3 mm a vykrájíme libovolné
Čirokové placičky bez lepku, mléka a vajec
a následující den uvaříme v čerstvé vodě doměkka (cca uvařeného čiroku, nastrouhané brambory, cizrnové mouky
Filet z lososa s mangovo-máslovou omáčkou
přidáme mango nakrájené na menší kousky a necháme na cca rozpálenou pánev vložíme lososa, z obou stran opečeme cca
Nugátový cheesecake s domácími pralinkami bez lepku
si rozpustíme 4 plátky želatiny v 5 lžících vody (cca odstavíme, necháme 3 minuty zchladnout, přidáme lžící čoko-sýrového
Paštika z kuřecích jater s pomerančovým likérem
Zalijte pomerančovým likérem, přisypte pomerančovou třeba portským vínem a drceným barevným pepřem.
Filet z candáta v těstíčku & bramborový salát
Filety z candáta rozdělte na porce, každou o váze cca rozšlehejte žloutky s vínem, osolte, přisypte mouku
Filet z lososa se šampaňskou pěnou & romanesco
Romanesco rozdělte na růžičky, vložte do vroucí osolené vody a 5 minut vařte. Odstavte a romanesco nevyndávejte
Linecké cukroví bez lepku, mléka a vajec
Poté vyválíme na tloušťku cca 3 mm a vykrájíme libovolné
Křidélka CFK Celkem Fajn Kuře
Obalíme v hladké mouce. Po cca 8–10 minutách vytáhneme, necháme na ubrousku
Narozeninový dort bez lepku, mléka a vajec
Ze všech surovin na korpus vypracujeme ručním šlehačem středně husté těsto. Na dno dortové formy (rozevírací
Plněný kuřecí řízek jinak se salátem
Kuřecí řízky nařízneme, aby vznikla kapsa, osolíme Řízky upevníme párátkem, obalíme v hrubé mouce, vajíčku
Česnekový vepřový řízek s bylinkovou krustičkou
rozklepejte paličkou na rovnoměrnou tloušťku cca Řízky obalujte v mouce, potom ve směsi vajec a mléka
Kuřecí řízek se šalvějí a podmáslovými špeclemi
Česnek, uzenou papriku a černuchu, chcete-li, smíchejte Do misky nasypte hladkou mouku.
Kuřecí stehení řízky pečené na hořčici
Dno pekáče poklademe půlkolečky cibule, na cibuli položíme osolené maso a poklademe rozetřeným česnekem
Toastový duháček bez lepku, mléka a vajec
Nejprve z vody, čerstvého nebo sušeného droždí a cukru A necháme ještě cca 30 minut kynout.
Banánová buchta bez lepku a přidaného cukru
Banány rozmixujeme s vejci, přidáme vanilkové aroma, sůl, rozmixované oříšky se semínky, prášek do pečiva
Kuřecí stehenní řízky na pórku s brusinkami
Koření smícháme s olejem, mašlovačkou potřeme řízky Nahoru položíme řízky jeden vedle druhého, zakryjeme
Kuřecí jogurtový řízek v toustové drobence
Maso lehce naklepeme. Smícháme vejce se všemi surovinami a dáme s masem na 24 hod uležet Toustový chleba
Šlehaný vepřový řízek se smetanou a sýrem
Tvoříme ploché řízky, uprostřed trochu tenčí. Řízky obalíme v mouce, rozšlehaných vejcích a strouhance