Domácí králík na česneku s uzeným bůčkem
osolíme a pokmínujeme, klademe do pekáčku a přidáme uzený rozmarýnu a stroužky česneku, které rozkrojíme a vyjmeme klíček
Uzená kuřecí stehna pečená s česnekem
Uzená stehna opláchneme, osušíme a na každém uděláme vhodný bramborový knedlík nebo šťouchané brambory a dušené
Vaječná omeleta s uzeným sýrem a špenátem
do misky, prošleháme metlou a přidáme nastrouhaný uzený
Zapečená směs kapusty a květáku s uzeným
slaninu na drobné kostičky, uzené na větší kostičky Cca 150 °C.
Bramborová roláda s mletým uzeným masem
zesklovatíme drobně nasekanou cibuli, přidáme mleté uzené Podáváme s dušeným kysaným zelím nebo špenátem, lze
Uzená polévka s vařenými vejci a klobásou
Můžeme použít vývar například z uzené krkovice, žebírka Předem dáme uzené maso vařit do studené vody, po prvním
Drůbeží vývar s uzeným masem a nudlemi
rozdělíme na menší kusy a dáme do pekáče, přidáme uzené maso, petržel, mrkev a celer v celku.
Velikonoční nádivka s uzeným masem a kopřivami
Přidáme nakrájené uzené maso, sůl, pepř, špetku muškátového Vše promícháme a nakonec přidáme tuhý sníh z bílků.
Sladká uzená žebírka z Kansas City
Grilujeme cca dohromady 3 hodiny. nevysušila a každou hodinu doplňujeme brikety a štepky na uzení
Čočkovo-dýňová kaše s uzeným tofu
Dyňu nakrájame na kocky, podlejeme 2-3 lyžicami vody a cca 10 min podusíme.
Pomazánka z pečeného bůčku a uzeného masa
Všechno maso umeleme na masovém mlýnku. Přidáme nadrobno nakrájenou cibuli, prolisovaný česnek, hořčici
Zeleninová rýže z mikrovlnky s uzeným stehnem
Propranou rýži vložíme do vhodné nádoby do MT. Přidáme vodu a koření. Necháme vlnit přibližně 25 minut
Rychlý kuskus s pórkem a uzeným masem
Necháme cca 10 min. vsáknout, občas promícháme (provzdušníme proužky nakrájený pórek, přidáme na kostičky nakrájené uzené
3 v 1 (uzené, brambory, zelí)
Dno väčšieho hrnca vyložíme kolieskami 3 cibúľ. Na ne narežeme kapustu, posypeme rascou a uložíme na
Kotlet s kari, smetanou a uzeným sýrem
Plátky jemně poklepeme, okořeníme a obalíme v mouce Pečeme cca 20 minut na 200°C v přiklopeném pekáčku.
Červené zelí vařené v uzeném vývaru
Uzené kosti dáme vařit do tlakového hrnce. červené zelí (neproplachujeme), zasypeme 1 lžící hladké mouky
Špagety se žampiony, špenátem a uzeným tofu
Očištěný pórek nakrájíme na proužky, žampiony podle velikost na čtvrtky nebo silnější plátky, tofu na
Křupavý bramborák s uzenou krkovicí a saturejkou
Uzenou krkovici pokrájíme a posypeme promnutou majoránkou kmín, uzenou papriku a ještě trošku majoránky.
Uzené s celerem a fazolí v hořčicové omáčce
Já jsem nesolila vůbec (uzené + vývar slaný), ale na použijete sterilované, tak přidáte před koncem a dobu dušení
Polenta zapečená s uzeným tofu a špenátem
Smícháme s uzeným tofu nakrájeným na kostičky. Dáme zapéct do trouby vyhřáte na cca 150 stupˇbů.
Bramborové knedlíky s cibulovo-uzenou směsí
Směs opepříme a dle chuti uzeného masa osolíme. Knedlíky rozložíme na talíř, posypeme cibulovo-uzenou