Filet z tresky v panko strouhance s dijonskou omáčkou
Připravíme si pečenou zeleninu. Troubu předehřejeme na 200 °C. Česnek oloupeme. Žampiony očistíme a
Těstoviny s ořechy gorgonzolou a parmskou šunkou bez lepku
Těstoviny uvařte na skus. Na oleji orestujte nadrobno nakrájenou šalotku. Přidejte rozdrobenou gorgonzolu
Těstoviny s bazalkovým pestem a restovanými semínky bez lepku
Během vaření připravte pesto: Otrhejte lístky bazalky Lístky nasekejte nadrobno, přidejte nastrouhané sýry
Chlebíček ‘Piňa Colada’ bez lepku, mléka a vajec
V hlubší míse smcháme mouku s cukrem, práškem do pečiva Pečeme při 160 °C cca 30 minut.
Banánový chlebíček s čokoládou bez lepku, mléka a vajec
Promícháme mouku s cukrem, práškem do pečiva a xanthanem
Celozrnný křupavý chlebíček bez lepku, mléka a vajec
Smícháme mouku, vločky, sůl, vodu a necháme hodinu
Křehké kuřecí řízky s klobáskovou chutí a vůní
Očištěné kuřecí řízky lehce po obou stranách naklepeme s bílým jogurtem (strouhanka pak pěkně drží) a řízky
Medvídci s plnou náručí bez lepku, mléka a vajec
vložíme na bříško mandli, vlašský ořech nebo kousek sušeného
Bramborové důlky - zapečené se sýrem, slaninou a žampionkama
uděláme 4 hromádky, do nich si uděláme důlečky a do důlků Když bramborové důlky zezlátnou, přidáme trošku do
Banánovo-čokoládová bábovka s likérem a mletými oříšky
Z bílků ušleháme tuhý sníh. Ke žloutkům vmícháme změklé máslo, mléko, likér a nahrubo
Kuřecí prsní řízky podle Álá spořic
hodíme kuřecí nudle, osolíme, opepříme a necháme cca mícháme, dokud nezhoustne, popřípadě z vody a hladké mouky
Filet z candáta se zeleninovým julienne a šťouchanými brambory
Filet z candáta očistíme a zbavíme šupin, ale kůži
Vlašskoořechový koláč s hruškami bez lepku, mléka a vajec
Obě mouky promícháme s xanthanem, práškem do pečiva Nakonec koláč zasypeme drobenkou, kterou připravíme z mouky
Třešňový koláč s vaječným likérem a hořkou čokoládou
ušleháme do pěny, po jednom přišleháme vejce, přimícháme mouku promíchanou s kypřícím práškem, vaječný likér a nakonec
Pikantní kuřecí stehení řízky v kokosovém sosíku
Přidáme sezamové semínko a počkáme až začne praskat
Těstovinový salát s tuňákem na čínský způsob - bez lepku
Rýžové nudle uvaříme podle návodu na obalu, scedíme a propláchneme studenou vodou. Necháme okapat. Do
Makový koláč s banánem bez lepku, mléka a vajec
Promícháme mouky s cukrem, práškem do pečiva a xanthanem
Teffový koláč s banánem bez lepku, mléka a vajec
Promícháme mouky s cukrem, práškem do pečiva a xanthanem
Mačkané batáty s krůtími řízky a lehkým salátkem
Řízky nasolíme, obalíme v mouce, vejci, strouhance nakrájíme na menší měsíčky, přidáme sůl a vaříme cca
Kuřecí řízky v tatarské omáčce a bylinkové strouhance
Řízky naklepeme přes mikrotenový sáček a lehce nasolíme Obalujeme v mouce, vejcích a petrželkové strouhance
Oříškové rohlíčky Adveni bez lepku, mléka a vajec
Ze všech surovin zaděláme pevné nerozpadavé těsto. Podle potřeby dodáme trochu tuku, záleží na kvalitě
Mokrý“ čokoládový perník bez lepku, mléka a vajec
Ze všech surovin zaděláme nepříliš řídké těsto, které rozetřeme na plech vyložený pečicím papírem. Pečeme
Kaštanovo-karobové lívanečky bez lepku, mléka a vajec
Psyllium namočíme do rostlinného mléka a necháme 5 minut nabobtnat. Všechny sypké suroviny promícháme