Omyté a osušené maso pokrájíme na tenké plátky a lehce Lehce osolíme, opepříme a obalíme ve směsi mouky, piva
na okrajích nařízneme, osolíme a lehce obalíme v mouce Opečenou stranou přeložíme do pekáče a poklademe je podušenými
Mleté maso, petrželka, sýr, vejce, strouhanky, česnek, cibule, sůl a pepř smícháme dohromady a tvarujeme
Osolíme, opepříme, posypeme paprikou, přidáme houby (sušené Měkké maso vyjmeme, v trošce vody rozmícháme mouku
Obalíme v mouce, vejcích s mlékem a ve strouhance.
papírové utěrce, okraje plátků nařízneme, aby se nám řízky osolíme, opepříme a obalujeme je v trojobale( hladká mouka
Navrch položíme vždy jeden lososový filet. scvaknou, aby se nám balíčky nerozbalily a grilujeme je cca
Žloutky vyšleháme se salkem. Poté přidáme špetku citronové kůry a vnitřek vanilkového lusku. Postupně
Přidáme vaječný likér, a moučkový cukr dle chuti, zamícháme moučkový cukr, přidáme vodu a po lžičkách vaječný likér
Poté osolíme, opepříme a obalíme v mouce, rozšlehaném Pomatujte, řízky jsou dobré jedině teplé!
Telecí maso odblaníme a nakrájíme na tenké plátky asi 0,5 cm, které naklepeme, osolíme a opepříme. Obalíme
Z bílků ušleháme tuhý sníh, zašleháme do něj zbývající Těsto nalijeme do tukem vymazané a moukou vysypané
Opláchnutou a osušenou vepřovou kýtu rozkrájíme přes Připravené řízky obalujeme v hladké mouce, namáčíme
Maso nakrájíme na tenké plátky. 1 lžičku oleje smícháme s 1/4 lžičky medu a maso potřeme. Rýži uvaříme
Připravte si tři hluboké talíře: do jednoho nasypte mouku Každý plátek masa obalte nejdříve v mouce, poté ve
Tento proces opakuj cca 18–20 minut. Filet ze pstruha: Omyté a osušené filety osol a opepři
Obal je klasicky: mouka → vejce → strouhanka. Smaž řízky pozvolna z obou stran dozlatova (cca 4–5
Do ní pak zapracujeme bramborový škrob, rýžovou mouku , kypřící prášek, uvařenou dýni a kousky sušeného ovoce
Podávej horké, do každé misky navrch dej hrst čerstvých klíčků