Cibule překrojíme podélně a pak napříč nakrájíme na měsíčky. V kastrolu rozehřejeme máslo a restujeme
Karotku nastrouhejte najemno nebo nahrubo (případně zpracujte v robotu). Zlehka ji osolte, zamíchejte
Troubu předehřejte na 200/180 stupňů. Do změklého másla vmíchejte česnek a petrželku nebo cibulku. Bagety
Ze zmrzlin vykrájíme tvořítkem kopečky a do misek dáváme vždy po jednom od každé barvy. Maliny očistíme
Vejce rozklepneme a oddělíme žloutky od bílků. Upečenou plněnou kachnu po francouzsku podáváme s opékanými
Nejdříve marinujeme 3/4 kg hovězího, zbaveného šlach i tuku a rozkrájeného na malé kousky, v této směsi
Baklažány umyjeme,odrežeme stopku, pozdĺžne prekrojíme, časť dužiny vydlabeme. Vydlabanú dužinu pokrájame
Pokrájený lilek osolíme a necháme stát asi hodinu Na rozpálený olej dáme lilek a orestujeme, přidáme
Baklažán ošúpem, pokrájam na 1,5-2 cm kolieska, osolím, nechám odstáť. Medzitým na drobno nakrájam huby
Postup Lilky rozpůlíme, vydlabeme a nasolíme. Lilky osušíme a naplníme směsí.
Opláchneme baklažán a nakrájíme na plátky, osolíme a necháme ho vybrečet. Vysušíme baklažán ubrouskem
Lilky si rozřízneme a opatrně vydlabeme aby se nepoškodila Naplníme do připravených lilku, zasypeme strouhaným
Lilek nakrájíme na kolečka, osolíme a necháme pustit cibulovou vrstvu, pokryjeme ji vrstvou nakrájeného lilku
Lilky omyjeme, osušíme a prudce opečeme na rožni nebo Drcený lilek smícháme s tvarohem a za stálého míchání
Nejprve rozložíme vrstvu rajčat, potom opečený lilek Zapékaný lilek s rajčaty po dopečení ihned podáváme
Do misy dajte 2 vajcia a štipku soli. Vyšľahajte do biela a potom pridajte cukor. Zmiešajte múku s práškom