Pečená rýže
Rýži uvaříme, procedíme, propláchneme studenou vodou Rýže je nejlepší se smaženou cibulkou.
Vinná klobása s francouzskou kaší
Oloupané brambory nakrájíme společně s očištěnou mrkví na kolečka a uvaříme do měkka, poté slijeme vodu
Těstovinový salát s francouzským dresinkem
Těstoviny uvaříme v osolené vodě s trochou oleje. Vejce také uvaříme. Po uvaření propláchneme studenou
Francouzská cibulačka se sýrem gruyére
Na pánvi rozehřejeme máslo a přidáme cibuli pokrájenou na kolečka a bobkový list. Restujeme 6 minut.
Racio francouzský quiche s tempehem
V míse smícháme mouku, změklé máslo, vejce, vodu a špetku soli a vypracujeme v hladké těsto, které obalíme
Poctivá francouzská cibulová polévka
Cibuli oloupeme a nakrájíme na kolečka, která ještě rozpůlíme. V hrnci rozpustíme máslo a cibuli osmažíme
Francouzské tousty s jahodovou omáčkou
Do kastrůlku dáme cukr s vodou a rozmačkané jahody. Zahříváme, dokud se nevytvoří hustá omáčka. Vejce
Tradiční francouzská polévka Vichyssoise
Z pórků použijeme jenom světlou část, kterou nakrájíme na kolečka. Brambory oloupeme a nakrájíme na
Francouzský jablečný koláč s marmeládou
V kuchyňském robotu rozšleháme mouku s máslem a vajíčkem. V průběhu šlehání přidáme trochu vody. Těsto
Francouzské brambory s mletým masem
Uvaříme brambory ve slupce, až vychladnou, tak je oloupeme a nakrájíme na kolečka. Mleté maso obděláme
Matafan - francouzské bramborové placky
Brambory rozmačkáme na jemnou kaši. Přimícháme vejce, poté najemno nasekaný česnek, mouku, sůl, koření
Francouzské brambory trochu jinak
Dáme vařit žebra. Uvařená žebra vyjmeme a do uzeného vývaru dáme vařit vyprané brambory ve slupce. Brambory
Francouzské brambory ze syrových brambor
Připravíme si: oloupané syrové brambory nakrájené na plátky,uzené maso na kostičky, nadrobno nakrájenou
Francouzské brambory v sýrovém bešamelu
připravený bešamel osolíme a ochutíme špetkou muškátového oříšku
Francouzské kedlubny (místo brambory)
Oloupeme kedlubny a mrkev, nakrájíme na plátky. Ředkvičky na čtvrtinky. Uzené maso na kostičky. Vymažeme
Krémové francouzské brambory se sýrem
Troubu zapněte na 200°C. Brambory, ideálně varný typ A, oškrábejte, nekrájejte a v celku je asi sedm
Chinois - francouzský koláč 2
Do pekárny nalijeme vlažné mléko s rozšlehanými vejci a rozpuštěné vlažné máslo, přisypeme cukr (bez
Francouzský toust se šunkou a sýrem
Hermelín rozkrojíme podélně na tři plátky. Krajíčky chlebů potřeme tenkou vrstvou hořčice a na každý
Financiers - sladké francouzské pečivo
Jakmile začalo jemně hnědnout a vonět po oříšcích, Poté jsem přidala bílky, marmeládu, lžičku vanilkového
Francouzské brambory sypané sýrem
Na sádle, anglické slanině a cibuli osmahneme špekáčky - zakápneme Worcesterem, (cibulka jemně do zlatova
Francouzské brambory naší rodiny
Brambory uvaříme ve slupce. Tři vejce uvaříme na tvrdo. Uzené nakrájíme na kostičky. Okurky a cibuli