Všechnu zeleninu očistěte a nakrájejte na drobné kostičky. Ve větším hrnci nechte rozpustit ghí a přidejte
V hrnci na másle Ghí orestujeme nakrájenou cibuli dozlatova. Přidáme nakrájené brambory, nakrájené jablko
Chlebový kvásek zalijeme vlažnou vodou, rozšleháme, osolíme, přidáme kmín a povařené houby (i s vývarem
Z 25 g hladké mouky Babiččina volba a 100 g másla připravte drobenku a postupně uhněťte kouli. Tu dejte
Každá je trochu jiná a na její kvalitě závisí výsledek Obilí, z něhož je vyrobená, vyrůstá pokaždé za jiných
V kuchyňském mixéru rozmixujeme nakrájenou mrkev, petrželku a papriku. Poté do směsi přimícháme máslo
Cibulku nakrájet na kousky, česnek nasekejte nahrubo, rozmaryn najemno. V silnostěnné ho kastrolu rozehřejte
Řepu nakrájíme na půlměsíčky, celer, mrkve a petržel na nudličky, vše dáme do marinády a následně do
Ve velkém těžkém kastrolu rozehřejeme olej a podusíme na něm cibuli s paprikami do měkka. Přidáme houby
Nakrájenou cibuli podusíme s česnekem, rajčaty a tymiánem. Osolíme a opepříme. Směs přesuneme do zapékací
Z vajec, mouky, piva a hořčice si připravíme těstíčko. Cibule nakrájíme na kolečka osolíme a poté obalíme
Maso nakrájené na kousky orestujeme na másle. Po vychladnutí nakrájíme na nudličky. Všechny zeleninu
Jaro nás probouzí ze zimní letargie. Začlenění vhodných produktů do jarní stravy posílí
lékařský, Asparagus officinalis, je jednou z prvních jarních jarních zelenin.
Důkladně omyté brambory předvaříme v osolené vodě s kmínem asi 10 minut. Slijeme vodu s brambor,a ještě
Důkladně omyté brambory předvaříme v osolené vodě s kmínem asi 10 minut. Slijeme vodu s brambor,a ještě
Brambory si uvaříme ve slupce, necháme vychladnout a oloupeme. Nakrájíme je na plátky. Salám nakrájíme
Vejce uvaříme natrvdo a necháme zchladnout. V míse smícháme lučinu, jogurt, hořčici, nasekanou pažitku
Chřest pokrájíme na větší kousky, přidáme k němu rajčátka, omyté salátové listy a ochutíme podle chuti
Čekanku a salát opláchneme a překrojíme na menší kousky. Kiwi a karambolu nakrájíme na plátky, pomeranč
Cibule oloupeme a nakrájíme na plátky. Vejce si oddělíme na žloutky a bílky. Z bílků si vyšleháme sníh
Uzenou šunku musíme nakrájet na velmi tenké plátky. V míse smícháme listový salát s plátky ředkviček