Mini pizzy
Droždí dáme do vody a necháme chvíli vzejít kvásek. Mouku a sůl dáme do misky, přidáme kvásek a zpracujeme
Mini - Quarkstollen
Alle Zutaten in der Küchenmaschine zu einem weichen Teig verkneten. Ich habe Stücke je 45 g abgewogen
Mini langoše
Příprava těsta: Spojíme lžíci mouky, kostku cukru, droždí a 100 ml mléka a necháme vzejít kvásek. K vzešlému
Mini bábovičky
Nakrájené máslo, oříšky a rozpuštěnou čokoládu promícháme s cukrem, kakaem, moukou, skořicí a hřebíčkem
Mini bábovičky
Předehřejte troubu na 180° stupňů. Ručním mixérem promíchejte máslo a přidejte cukr, vanilkový cukr a
Fíky s kávou
Fíky si namočíme do vroucí vody, slijeme a necháme mléko a rozpustíme v ní kávy, směsí pak zalijeme fíky
Plněné fíky
Fíky z jedné strany nařízneme asi do poloviny. Připravenou náplň opatrně lžičkou do fíku vtlačíme.
Cassoulet - specialita jižní Francie
Dvě tři hodiny před přípravou namočíme fazole do studené vody a necháme nabobtnat, potom k nim přidáme
Dršťková polévka z jižní Moravy
U řezníka koupíme hovězí dršťky a pokud možno, tak si vybereme všechny povrchové verze (hladké svalové
Salát z čekanky a jižního ovoce
Z čekanky odřízněte zaschlý konec, případně odstraňte poškozené vrchní listy.,Puky rozdělte na listy,
Salát z čekanky a jižního ovoce
Z čekanky odřízněte zaschlý konec, případně odstraňte poškozené vrchní listy. Puky rozdělte na listy
Kukuřičné špagety s jižní zeleninou
Dejte vařit do velkého hrnce vodu na špagety, osolte ji.,Na velkou pánev dejte olivový olej, rozpalte
Kukuřičné špagety s jižní zeleninou
Dejte vařit do velkého hrnce vodu na špagety, osolte ji. Na velkou pánev dejte olivový olej, rozpalte
Jarní fazolačka s mrkví a jinou zeleninou
Zeleninu si očistíme a nakrájíme na drobné kousky, sousta. Orestujeme na rozehřátém másle a zalijeme
15 triků, jak si usnadnit velikonoční i jiné pečení
Pokud jste zapomněli včas vyndat vajíčka z lednice, dejte je na čtvrt hodinky do teplé vody. Pozor,
Hruškův pivní celozrnný chléb
Vše si dáme do mísy a zpracujeme těsto, které necháme alespoň půl hodiny kynout. Poté dáme do pekáče
Pivní guláš podle Nikouše
Maso omyjeme nakrájíme na kousky, cibuli nasekáme nadrobno. V kastrolku na sádle zpěníme cibulku a přidáme
Pivní vrabci se zelím a bramborem
Maso naložíme přes noc do prolisovaného česneku a piva. Pekáček vymažeme sádlem a maso nasolíme, trošku
Dědečkova žebra v pivní marinádě
Všechny přísady na přípravu marinády smícháme a žebra do ní naložíme. Necháme uležet alespoň jeden den
Pivní kuličky z vepřového masa
Troubu předehřejeme na 190°C. Maso smícháme s ostatními surovinami a tvarujeme malé kuličky, které uložíme