Zimní marmeláda z pomela a pomerančů
Hotovou marmeládu přelijeme do sklenic a uzavřeme víkem
Zimní zázvorovo - dýňová polévka
Dýni nakrájíme na kousky. Šalotku, česnek a zázvor necháme osmahnout na oleji. Posypeme kari a podusíme
Silvestrovský hotdog s pivní cibulkou
Cibuli očistíme, nakrájíme na plátky a orestujeme na pánvi. Zasypeme cukre a necháme zkaramelizovat,
Přirozené metody, jak na jarní alergii
Jaro nás probouzí ze zimní letargie. Začlenění vhodných produktů do jarní stravy posílí
Nejlepší jarní recepty z chřestu
lékařský, Asparagus officinalis, je jednou z prvních jarních jarních zelenin.
Zapečené brambory s jarním tvarohem
Důkladně omyté brambory předvaříme v osolené vodě s kmínem asi 10 minut. Slijeme vodu s brambor,a ještě
Zapečené brambory s jarním tvarohem
Důkladně omyté brambory předvaříme v osolené vodě s kmínem asi 10 minut. Slijeme vodu s brambor,a ještě
Bramborový salát " pivní zahrada"
Brambory si uvaříme ve slupce, necháme vychladnout a oloupeme. Nakrájíme je na plátky. Salám nakrájíme
Jarní vajíčková pomazánka s pažitkou
Vejce uvaříme natrvdo a necháme zchladnout. V míse smícháme lučinu, jogurt, hořčici, nasekanou pažitku
Jarní quiche s nádivkou z chřestu
Příprava těsta: Mouku prosejeme na vál, doprostřed uděláme důlek a do něj dáme sůl, máslo a pár lžic
Jarní čaj z jahodníku obecného
Listy jahodníku natrháme na menší kousky a dáme do luhovacího sáčku. zalijeme horkou vodou a necháme
Jarní kuřecí stehna na bylinkách
Kuřecí stehna omyjeme a naskládáme do pečící mísy. Osolíme a opepříme. Bylinky omyjeme a rozmixujeme
Jarní pomazánka z vařených vajec
Jogurt, majonézu, a lučinu smícháme. Osolíme, opepříme a poté přidáme na kousky nakrájená uvařená vejce
Velikonoční polévka z jarních kopřiv
Pastináky oloupeme a nakrájíme na menší kousky. Poté zpěníme na másle v hrnci. Přidáme vodu, vývar, kopřivy
Pivní kuličky z vepřového masa
Troubu předehřejeme na 190°C. Maso smícháme s ostatními surovinami a tvarujeme malé kuličky, které uložíme
Jarní hrášková polévka s kerblíkem
Cibuli oloupeme a nakrájíme nadrobno. V hrnci na másle osmahneme, přidáme nadrobno nakrájený česnek,
Jarní kuřátko s houbovou kaší
Kuře osolíme a opepříme, potřeme prolisovaným česnekem. Dáma do pekáčku a pokapeme citronovou šťávou.
Pivní guláš z hovězí klížky
Maso nakrájíme na větší kostky. Najemno nakrájenou cibulku orestujeme na oleji a přidáme k ní maso. Přidáme
Telecí řízky v pivním těstíčku
Telecí maso nakrájíme na plátky, osolíme a opepříme. Vejce rozšleháme s pivem, moukou a parmazánem.
Jarní netradiční kedlubnová polévka
Kedlubny a šalotku omyjeme, oloupeme a nakrájíme na drobné kousky. Chilli papričku očistíme a nakrájíme
Těstoviny s jarní zeleninou a lososem
Jarní zeleninu nakrájenou na malé kostičky spaříme
Jarní polévka z ovesných vloček
Ovesné vločky opražíme na rozehřátém oleji, přidáme oloupanou a nadrobno nakrájenou cibuli a za stálého
Jarní brokolicová polévka s pažitkou
Brokolici omyjeme a nakrájíme na malé kousky, které dáme vařit do osolené vody. Uvařenou brokolici rozmixujeme