Pivní pomazánka podle dědečka
Sýry nakrájíme na kousky a dáme je do uzavíratelné sklenice, zalijeme pivem a při pokojové teplotě necháme
Kuřecí prsa s jarní cibulkou
Prsa osolíme, opepříme a pokapeme olejem, poté ogrilujeme. Cibulku nakrájíme, orestujeme, přidáme limetovou
Hruškův pivní celozrnný chléb
Vše si dáme do mísy a zpracujeme těsto, které necháme alespoň půl hodiny kynout. Poté dáme do pekáče
Pivní guláš podle Nikouše
Maso omyjeme nakrájíme na kousky, cibuli nasekáme nadrobno. V kastrolku na sádle zpěníme cibulku a přidáme
Jarní netradiční kedlubnová polévka
Kedlubny a šalotku omyjeme, oloupeme a nakrájíme na drobné kousky. Chilli papričku očistíme a nakrájíme
Těstoviny s jarní zeleninou a lososem
Jarní zeleninu nakrájenou na malé kostičky spaříme
Pivní guláš z hovězí klížky
Maso nakrájíme na větší kostky. Najemno nakrájenou cibulku orestujeme na oleji a přidáme k ní maso. Přidáme
Pivní vrabci se zelím a bramborem
Maso naložíme přes noc do prolisovaného česneku a piva. Pekáček vymažeme sádlem a maso nasolíme, trošku
Dědečkova žebra v pivní marinádě
Všechny přísady na přípravu marinády smícháme a žebra do ní naložíme. Necháme uležet alespoň jeden den
Jarní polévka z ovesných vloček
Ovesné vločky opražíme na rozehřátém oleji, přidáme oloupanou a nadrobno nakrájenou cibuli a za stálého
Jarní pstruh s citronem a kopřivami
Citrony dobře omyjeme a nakrájíme na půlkolečka. Kopřivy opláchneme a osušíme. Pstruhy omyjeme a osušíme
Bramboráky se škvarky a jarní cibulkou
ještě přidáme nasekané škvarky a jemně nakrájené jarní
Pivní kuličky z vepřového masa
Troubu předehřejeme na 190°C. Maso smícháme s ostatními surovinami a tvarujeme malé kuličky, které uložíme
Osvěžující jarní ovocný koktejl
V mixéru zpracujeme uvedené přísady. Připravený koktejl nalijeme do vychlazené skleničky a ozdobíme jahodou
Jarní polévka se ztraceným vejcem
Zeleninu, koření, sůl a kuřecí maso zalijeme vodou a dáme vařit na půl hodiny. Hotový vývar přelijeme
Vepřové maso v pivním těstíčku
Maso naklepeme, osolíme a opepříme. Z mouky, vajec, špetky soli, piva a trošky mléka vytvoříme těstíčko
Telecí řízek v pivním těstíčku
Z telecí kýty nakrájíme řízky, naklepeme je a osolíme. Mouku s práškem do pečiva rozmícháme s vejci a
Vepřový bůček s pivní nádivkou
Vepřový bůček vykostíme a v mase vytvoříme kapsu. Mleté maso osolíme, smícháme s kořením a asi čtvrtinou
Bylinkový salát z jarních výhonků
Z oleje a octa vymícháme dresink, do kterého postupně přidáváme pokrájené bylinky, naklíčenou čočku a
Ředkvičkový salát s jarními cibulkami
Dobře očištěné a omyté ředkvičky nakrájíme na plátky, vložíme do salátové mísy. Přidáme na prstence nakrájenou
Tvarohová pomazánka s jarní zeleninou
Do dobře utřeného másla zamícháme postupně tvaroh a očištěné, omyté a nastrouhané ředkvičky, stejně tak
Vepřové závitky v pivním těstíčku
Maso omyjeme a osušíme, nakrájíme na plátky a naklepeme. Plátky osolíme, opepříme a potřeme 2 lžícemi
Vepřová pečeně s pivní omáčkou
Kuchyňsky upravenou plec omyjeme pod tekoucí vodou a osušíme. Kůži ostrým nožem nařežeme na čtverečky
Sekaný řízek s pivní omáčkou
Rohlík namočíme do 250 ml piva, papriky omyjeme, očistíme a 3 z nich nakrájíme na kostičky. Rohlík vymačkáme