Bramborové placičky s jarní cibulkou
Brambory uvaříme ve slupce a necháme vychladnout. Pak je oloupeme a najemno nastrouháme. Česnek oloupeme
Jarní pstruh s citronem a kopřivami
Citrony dobře omyjeme a nakrájíme na půlkolečka. Kopřivy opláchneme a osušíme. Pstruhy omyjeme a osušíme
Bramboráky se škvarky a jarní cibulkou
ještě přidáme nasekané škvarky a jemně nakrájené jarní
Sýrové bifteky v pivním těstíčku
Pivo smícháme s vodou a zapracujeme do této směsi zvolna mouku. Tím nám vznikne podobné těsto jako na
Hovězí steaky s pivní cibulkou
Maso omyjeme, osušíme a nakrájíme na čtyři steaky po 200 gramech. Lehce je naklepeme, potřeme olejem,
Cibulové kroužky v pivním těstíčku
Cibuli oloupeme a nakrájíme na asi 1 cm silné plátky, které důkladně rozebereme na jednotlivé kroužky
Vepřové závitky v pivním těstíčku
Maso omyjeme a osušíme, nakrájíme na plátky a naklepeme. Plátky osolíme, opepříme a potřeme 2 lžícemi
Vepřová pečeně s pivní omáčkou
Kuchyňsky upravenou plec omyjeme pod tekoucí vodou a osušíme. Kůži ostrým nožem nařežeme na čtverečky
Sekaný řízek s pivní omáčkou
Rohlík namočíme do 250 ml piva, papriky omyjeme, očistíme a 3 z nich nakrájíme na kostičky. Rohlík vymačkáme
Srnčí řízky v pivním těstíčku
Z mouky, piva, vajec, nastrouhaného sýra a jemně posekané petrželky připravíme těstíčko, které osolíme
Králičí předek v pivní omáčce
Očištěnou a nakrájenou kořenovou zeleninu a cibuli osmahneme na tuku. Zalijeme vývarem, vložíme omyté
Vepřové maso v pivní omáčce
Maso nakrájíme na nudličky, osolíme a opečeme na oleji. Přidáme nadrobno nakrájenou cibuli, sladkou papriku
Telecí řízek v pivním těstíčku
Z telecí kýty nakrájíme řízky, naklepeme je a osolíme. Mouku s práškem do pečiva rozmícháme s vejci a
Vepřový bůček s pivní nádivkou
Vepřový bůček vykostíme a v mase vytvoříme kapsu. Mleté maso osolíme, smícháme s kořením a asi čtvrtinou
Bylinkový salát z jarních výhonků
Z oleje a octa vymícháme dresink, do kterého postupně přidáváme pokrájené bylinky, naklíčenou čočku a
15 triků, jak si usnadnit velikonoční i jiné pečení
Pokud jste zapomněli včas vyndat vajíčka z lednice, dejte je na čtvrt hodinky do teplé vody. Pozor,
Afrika řezy II
Cukr, olej a vejce v míse dobře rozšleháme, přidáme rozmačkaný banán a na jemno nastrouhanou mrkev.
Bagety s plným bříškem
Suroviny necháme v pekárně zpracovat programem Těsto. Vykynuté těsto propracujeme a rozdělíme na 4 díly
Kuře s Nivou v bříšku
Maso nakrájíme na plátky, mírně naklepeme, osolíme a opepříme a na každý položíme plátek šunky a hranolek
Brumíci s nutellovým bříškem
připravených formiček kakaovým těstem uděláme očka, čumáčky, bříška Do bříška každého brumíka vložíme asi lžičku nutelly
Kotlety s plným bříškem
Na pánvi osmahneme kostičky anglické slaniny (z níž jsme odložili dva plátky stranou) a krájenou cibuli
Irsko/Anglicka nadivka
Cerstvy toatovy chleb (svetly) dame do mixeru a udelame cerstvou strouhanku. Cibuli nakrajime na jemno