Pivní závin s jablky
Z hladké mouky, prášku do pečiva, Hery a piva zpracujeme vláčné těsto, které rozdělíme na 4 díly. Na
Zimní houbová polévka
Sušené houby namočíme do trochy mléka asi na půl hodiny, potom mléko slijeme a houby dáme do vody. Na
Špekáčky v pivní omáčce
Cibuli nakrájíme a dáme ji do pomalého hrnce, přidáme nakrájený česnek, zakapeme sójovou omáčkou, opepříme
Kapr s pivní omáčkou
Cibuli oloupeme a nakrájíme nadrobno. Bobkový list nasekáme nožem na kousky a jalovec rozmačkáme plochou
Jarní brukvová polévka
Brukve oloupeme, nastrouháme a orestujeme na rozehřátém másle. Po chvilce osolíme, podlijeme vývarem
Jarní zeleninový salát
Ředkvičky, karotku a kedlubnu omyjeme, očistíme a nakrájíme na nudličky. Rukolu opereme a necháme okapat
Králík s jarní zeleninou
Králíka očistíme a naporcujeme. Do mísy nalijeme víno, ocet, olej, vývar, přidáme hořčici, sůl, pepř,
Jarní pomerančový koláč
V míse utřeme cukr se žloutky do pěny a postupně přidáváme mouku promíchanou s práškem do pečiva, olej
Pivní chilli guláš
Maso omyjeme, osušíme a nakrájíme na kostky. Chilli papričky očistíme, zbavíme semeníků a nadrobno nasekáme
Domácí pivní klobása
Všechny druhy masa několikrát pomeleme a dáme do mísy. Rohlíky nakrájíme nebo natrháme na kousky, namočíme
Pivní žampionová omáčka
Žampiony opereme, sloupneme hlavičky a nakrájíme je na plátky. Do kastrolu nalijeme vodu a pivo a přivedeme
Pstruh v pivním těstíčku
Pstruha pokapeme citronem a necháme odležet. Mezitím si připravíme těstíčko z piva, vejce, mouky, nastrouhaného
Jemná zimní česnečka
Cibuli oloupeme, jemně nakrájíme, slaninu nakrájíme na kostičky, brambory oloupeme a nakrájíme také na
Hermelín v pivním těstíčku
Na těstíčko smícháme pivo, hladkou mouku, rozklepnuté vejce a špetku soli. Pomeranč oloupeme a rozpůlíme
Pikantní pivní marináda
Cibuli oloupeme, najemno nasekáme a v misce smícháme s pivem, sójovou omáčkou, olejem a hořčicí. Ochutíme
Pivní klobásy v housce
Na mělkou a širokou pánev nalijeme pivo a dáme do něj grilovací klobásy, které na několika místech lahce
Hrnkové pivní rohlíky
Trochu piva si ohřejeme, přidáme kvasnice a necháme vzejít kvásek, nalijeme do mouky se solí a počkáme
Jarní hráškový dip
V robotu rozmixujeme část hrášku se všemi zbylými přísadami. Zbylý hrášek použijeme na ozdobu společně
Jednoduchý jarní cheesecake
Sušenky rozdrtíme a promícháme s máslem a směs natlačíme do dortové formy. Sušenky budou tvořit spodní