Pak přidáme jemně nakrájenou cibuli. na plátky a přes sítko na něj procedíme provařenou omáčku
Běhy z králíka omyjeme, osušíme, posolíme a popepříme. Slaninu nakrájíme na proužky. Špičkou nože prořízneme
V misce smícháme na drobno nakrájenou cibuli, cukr, ocet , špetku soli, pepře, víno a prolisovaný česnek
cukrářského sáčku a dáme na pečící papír na plech ve tvaru placičce Vyšleháme, přidáme máslo a dále šleháme, naplníme do placiček
Tuto jíšku stačí povařit 3 minuty, poté omáčku dochutíme Omáčku můžeme podávat s houskovým knedlíkem, ale i
Maso nasolíme a opepříme. Na rozpáleném oleji na pánvi osmahneme z obou stran a dáme mimo pánev. Ve výpeku
Maso osolíme, opepříme a obalíme do slaniny, poté zprudka orestujeme na másle. Přidáme blanšírovaný chřest
Uvařenou vychladlou rýži smícháme s mletým masem, v poměru 1:2. Osolíme, opepříme a směsí naplníme papriky
plátky nakrájený česnek, zarestujeme vínem, přidáme slávky Slávky, které se během vaření neotevřou vyhodíme a
Z másla a mouky uděláme světle žlutou jíšku. Přidáme do ní oprané,uvařené a prolisované švestky. Zalijeme
přidáme čokoládu, necháme rozpustit, promícháme a omáčka Tato omáčka je výborná nejen na palačinky, ale také
Přivedeme k varu, povaříme asi 5 minut, pak vmícháme smetanu a podle chuti omáčku osolíme nebo podle chuti