zprudka osmahneme z jedné strany asi 3 minuty, pak maso nastrouhanou nivu.Opět opékáme asi 3 minuty, dokud maso
na malé růžičky dáme na pařák a povaříme zhruba 3 min <BR>Při servírování dáme do misek tatarku, kečup
Žampiony očistíme a vydloubneme jim nožičku.Cibuli pokrájíme nadrobno, stejně jako nožičky žampionů a
Plátky masa jemně rozklepeme, osolíme, opepříme, okořeníme Celé posypeme nastrouhanou Nivou (čím více, tím je
Přendáme je do zapékací misky vymazané olejem, zasypeme nahrubo nastrouhanou nivou a dáme do vyhřáté trouby
Na tuku zpěníme cibulku, na ní rozpustíme špenát, přidáme smícháme se špagetami, přidáme nahrubo nastrouhanou nivu
Do hotové vmícháme nastrouhanou nivu a hrst pokrájené Zkoušela jsem bazalku přidat k cibuli a spolu s ní
Hladkou mouku zalijeme smetanou, podle chuti osolíme Nivu a salám nastrouháme na jemném struhadle a smícháme
Necháme min. 24 hodin uležet v lednici. Vhodné koupíme-li tvrdou, neuleželou nivu.
na masovém strojku (mě se osvědčil tyčový mixér).Nivu nakrájíme na jemno, přidáme k houbám a směs promícháme.V misce
na ně plátek šunky nebo šunkového salámu, trochu nivy Závitky zlehka obalíme v hladké mouce a upečeme v rozpáleném
Sýr i máslo nastrouháme, pokud použijeme máslo pomazánkové, tak sýr v něm promícháme, přidáme malého
V míse rozetřeme cukr s droždím na kašičku, přidáme mouku se špetkou soli, na jemno nastrouhaná brambory
Květák uvaříme do měkka, dáme do misky, rozmačkáme, šunku, pepř (pozor na sůl, niva je slaná).