Chřest v syrové omáčce
Omáčku dochutíme solí a pepřem a přeléváme s ní porce
Boloňská omáčka pro začátečníky
Na oleji osmahneme nadrobno nakrájenou cibuli a přidáme na kostky nakrájená rajčata, která jsme předtím
Vejce ve slanině s omáčkou
Hotovou jíšku stáhneme z ohně a zalijeme vývarem, dobře Poté do omáčky nalijeme smetanu a podle chuti osolíme
Vejce v hořčičné omáčce
Přilijeme smetanu a vše důkladně rozmícháme. ejce uvařená natvrdo dáme do teriny, přelijeme je omáčkou
Nejoblíbenější české omáčky
Houbová omáčka: U houbové omáčky platí, to stejné pravidlo STAROČESKÁ HOUBOVÁ OMÁČKA 5.
Špagety s parmezánovou omáčkou
Přidáme nasekané bylinky, přilijeme smetanu, vývar Nakonec smícháme špagety s bylinkovo - smetanovou omáčkou
Kuličky v rajčatové omáčce
Mleté maso smícháme s nasekanou šalotkou a ochutíme zbytkem surovin. Pokud je potřeba směs zahustit
Perník s jahodovou omáčkou
V jedné míse smícháme všechny sypké suroviny. Ve druhé míse vyšleháme všechny tekuté suroviny a pomalu
Koblížky s ovocnou omáčkou
Na omáčku si nakrájíme jahody na malé kousky a dáme Povaříme asi 5 minut a hotovou omáčku servírujeme s
Houstičky s pomerančovou omáčkou
Na medové máslo vyšleháme 115 g másla spolu se smetanou Poté rozkrojíme, naplníme omáčkou a servírujeme.
Roastbeef s pepřovou omáčkou
Příprava omáčky: Mezitím si doděláme omáčku - na výpek kapku másla, přidáme celý různobarevný pepř, zalijeme smetanou
Řízek s pepřovou omáčkou
Hotové řízky, dáme do ubousku. Pepřová omáčka by měla být hustší.
Omáčka s vepřovým masem
Cibulku nakrájíme nadrobno a zpěníme na oleji. Přidáme nakrájené maso na nudličky a osmažíme. Předem
Pstruh se šťavelovou omáčkou
Podáváme se šťavelovou omáčkou. umytý šťavel a chvíli ho dusíme. přidáme smetanu,
Kanec s povidlovou omáčkou
Podáváme maso s omáčkou s knedlíkem a ozdobíme mrkvičkou
Cannelloni s rajčatovou omáčkou
Nakrájenou cibuli s česnekem orestujeme na pánvi s olejem. Přilijeme rajčata a asi 10 minut podusíme,
Pstruzi v citronové omáčce
Základ na omáčku přivedeme k varu, přilijeme víno a Omáčku si podle chuti osolíme, opepříme a popřípadě
Bramborové šišky s omáčkou
Omáčku ochutíme cukrem a skořicí. Hotové šišky přelijeme omáčkou a sezamem.