Jablečná placka
Vypracujeme tužší těsto, které vyválíme na placku. Tu pečeme na pánvi (bez tuku) a když je placka upečená
Karlovarské placky
oleje, rozdělíme na kuličky, ze kterých vyválíme placky Placky naplníme směsí, přeložíme a osmažíme na oleji
Kokosové pracky
Mouku s moučkovým cukrem prosejeme na vál, přidáme ostatní suroviny a vypracujeme těsto, které necháme
Pórkové placky
něj lijeme připravenou směs tak, aby se vytvořily placky Hotové placky ukládáme na mísu, podle chuti dochutíme
Kakaové placky
Změklý tuk, žloutky a cukr pečlivě utřeme do pěny. Přidáme tuhý sníh ze dvou bílků. Na pomazaný plech
Těstovinové placky
Těstoviny uvaříme podle návodu,scedíme a necháme okapat. Nasypeme je do mísy, mírně osolíme, opepříme
Sýrové placky
Uzeninu, eidam, hermelín a cibuli nastrouháme, přidáme vejce, pepř a osolíme. Utvoříme placičky a smažíme
Kamilovo mleté maso s metaxa omáčkou a sýrem
Hotový lilek dáme bokem. Kamilovo mleté maso s metaxa omáčkou a sýrem podáváme
Moravský vrabec se smetanovým listovým špenátem a knedlíkem
Podáváme s houskovým nebo bramborovým knedlíkem, s listovým smetanovým špenátem.
Lilek a cuketka plněné smetanovou masovou směsí
Zalijeme smetanou, podusíme, dochutíme a odstavíme. Do chladnoucí masové směsi přidáme zakysanou smetanu
Rozmarýnová krkovička, podávaná na smetanových kroupách s houbami
větvičku rozmarýnu a opékáme, dokud nejsou houby hotové Poté přisypeme kroupy, promícháme, zalejeme smetanou
Vepřová pečeně s bylinkami,s dušeným smetanovým zelím
Do opláchnutého a osušeného masa vytvoříme 2 hluboké
Delikátní kanapky se smetanovým sýrem a uzeným lososem
Z chleba odřízneme kůrku a ze zbytku potom vykrojíme menší kolečka. Sýr osolíme a vyšleháme do pěny.
Pěna ze šunkové čajovky, smetanových sýrů a lučiny
Všechny suroviny vyšleháme, přidáme nasekanou pažitku, podle chuti osolíme (není ale potřeba) a podáváme
Přírodní vepřový řízek s raným smetanovým zelím
Po chvíli přimícháme smetanu a společně podusíme tak
Medajlonky z vepřové panenky se žampiony a smetanovými bramborami
V misce smícháme smetanu, nastrouhanou nivu, prolisovaný Zalijeme smetanou, ale jen trochu, aby se nám žampiony