Poté vlijte do kastrůlku smetanu a provařte ještě Na talíři vytvořte lůžko z omáčky s cibulkami
Uvaříme si kroupy, propláchneme je studenou vodou
Ve smetaně s vodou rozmícháme mouku a vlijeme do omáčky
Bílou žampionovou omáčku se sladkou smetanou a jarní Omáčka je rychle hotová a příprava velmi jednoduchá
Na omáčku rozehřejte v pánvi s vyšším okrajem Potom pomalu vlijte smetanu a odstavte.
Pekáček dejte na sporák, přilijte smetanu, znovu Omáčku rozmixujte dohladka, a chcete-li, propasírujte
Nakonec přidáme smetanu, citronovou šťávu, dochutíme Prsíčka nakrájíme na plátky a podáváme s houbovou omáčkou
Maso vyndáme, dolijeme smetanu a rozmixujeme. Pokud je omáčka moc hustá, rozředíme vodou nebo mlékem
rozšlehanou v mléku - nepoužijeme všechno, zředit omáčku Dobře provaříme, přidáme smetanu, pepř, podle chuti
Když kuře měkne, přidáme nakládané houby a přilijeme smetanu Dochutíme citronovou šťávou, omáčce dodá svěžest.
Přidáme smetanu a ještě 5 minut provaříme. Tou nejlepší přílohou je napařený houskový knedlík
V misce si rozšleháme sladkou a kysanou smetanu spolu Dosolíme, můžeme přidat pár kapek octa a pokud je omáčka
Pokud používáte sušené, doporučuji před tím povařit maso měkké, zahustíme. ( Já použila zahušťovač na omáčky
Stehná osolíme a votrieme do nich z oboch strán hubový Stehná podávame preliate omáčkou s ryžou.
V mezičase si na másle podusíme osolené kousky hub Odstavíme z ohně a vmícháme smetanu.
Houbová omáčka: Nadrobno nakrájenou cibulku orestujeme Sušené podlijeme vodou, aby změkly.
dostatek šťávy, počítáme s tím, že některé druhy hub Do měkkých hub přidáme nastrouhaný sýr a necháme ho
Vlijeme smetanu na vaření, promícháme a postupně doléváme studenou vodou nebo vývarem do požadované hustoty,
Zaprášíme moukou a zalijeme studeným vývarem. Nakonec odebereme trochu omáčky a smícháme se smetanou
kostičky, které pokapeme mlékem (nebo vodou z namočených hub omáčkou.
Hotové kuličky vytáhneme a odložíme do tepla. Vaříme asi 10 minut, vrátíme kuličky a vmícháme smetanu