Ve větším hrnci rozpustíme máslo, zahustíme moukou (světlá jíška) a přidáme sladkou a pálivou papriku
zasypeme rovnoměrně kořenící směsi "Maďarský guláš až do změknutí (v tlakovém hrnci - cca 15 minut.).Guláš
maso nakrájíme na kostky- cibuli podusíme na tuku- přidáme papriku a maso- osolíme, opepříme- podlejeme
Houby pokrájíme na plátky, osolíme a podusíme ve vlastní kysané smetany zakvedláme hladkou mouku a přidáme do guláše
Bůček zbavíme kůže a odkrojíme vrchní prorostlou část, ze které si vyškvaříme škvarečky (masové žvýkačky
Cibuli nakrájíme, necháme na oleji zesklovatět, vložíme na kousky nakrájené kuřecí maso a osmahneme,
Cibuli nakrájíme a zpěníme, přidáme mletou papriku, slaninu nakrájenou na kostky, uzeninu na kostky a
zpěníme nakrájenou cibuli, přidáme očištěné a nákrájené houby Zalejeme smetanou, ve které jsme rozkvedlali trochu
Cibuli nakrájíme na větší kousky a zpěníme, vložíme pokrájené maso, prudce opečeme, zaprášíme paprikou
Na oleji krátce osmažíme nasekanou cibuli, přidáme nakrájenou klobásu a společně krátce opečeme. Potom
přimícháme ušlehanou šlehačku a ohřejeme.Vypadá to jako guláš Tento guláš prý vařil Václav Havel ještě jako prezident
Přidejte hovězí, trochu stáhněte oheň a za stálého Rozpalte troubu na 190°C.
Vuřt guláš potom zalijeme světlým pivem. Vuřt guláš na pivě podáváme s nasucho opečenými krajíčky
Podlijeme rajským protlakem rozmíchaném v trošce drůbežího Guláš z kachního masa podáváme s brambory, chlebem
Guláš z párků ještě chvíli podusíme. Znojemský guláš z párků podáváme s chlebem nebo bramborami
Vepřový guláš přivedeme k varu a podle potřeby zahustíme Vepřový guláš se zeleninou podáváme teplý a nejlépe