Plněné hovězí plátky
Plátky si naklepeme, osolíme, opepříme, obalíme v mouce a vajíčku a zprudka z ovou stran opečeme. Vyjmeme
Hovězí plec na klouzcích
Houby zcedíme a nálev použijeme – plecko nakrájíme Vratíme maso a houby, případně dochutíme.
Hovězí krokety na sladkokyselo
Smícháme mleté hovězí maso s vejcem, solí a pepřem obracení pečeme asi 15 minut dozlatova v předem vyhřáté troubě
Hovězí pečeně - recept
výpeku osmažíme nakrájenou cibuli a podlijeme ji trochou Pekáč zakryjeme poklicí a dáme péct do předehřáté trouby
Hovězí plec pečená
Hovězí maso prošpikujeme, obalíme v provensálském nakrájenou cibulku a prolisovaný česnek a vložíme hovězí
Hovězí váleček v mrkvi
Maso omyjeme, osušíme, očistíme od případných blanek a nakrájíme na kostky. Cibuli pokrájíme najemno
Hovězí burger jalapeňo
Biftečky jalapeňo vyndáme z lednice, aby měly při pečení pokojovou teplotu. Více maso nemusíme připravovat
Hovězí maso s pomeranči
Maso nakrájíme na malé kousky a orestujeme na rozpáleném oleji ze všech stran. Přidáme zázvor a pořádně
Hovězí kostky s párkem
Maso nakrájíme na kostky a párky na slabší kolečka. Cibuli oloupeme a nakrájíme na drobno. Česnek oloupeme
Hovězí kostky na smetaně
snad, že by vyžadoval tolik aktivní činnosti, ale hovězí Na trošce oleje (používám řepkový) orestujte nahrubo
Hovězí gulášová polévka
Přidáme maso, sladkou papriku, kmín, trochu osmahneme , podlijeme troškou vody a na středním plameni dusíme
Hovězí pupek na česneku
Plát hovězího pupku odblaníme a rozprostřený z vnitřní Pečeme v troubě na střední teplotu cca 2-2,5 hodiny
Dušené hovězí na cuketách
Zeleninu očistíme a nakrájíme na kostky stejně velké jako maso, které jsme předtím zároveň osolili a
Hovězí svíčková na smetaně
vložte do rozpáleného vysokého pekáče, zalijte ho troškou vývarem, vraťte zpět maso, osolte, opepřete a pečte v troubě
Znojemská omáčka s hovězím
Špek nebo slaninu nakrájíme na klínky a dáme je na cca půl hodiny do mrazáku, lépe se nám s nimi bude
Sendvič s mletým hovězím
Najemno nakrájíme šalotky a necháme je na oleji zesklovatět. Přidáme maso a restujeme cca 7 minut, dokud
Hovězí svíčková na víně
Hovězí maso očistíme, osolíme a opepříme. Necháme lehce provařit a přidáme hovězí vývar.
