Hovězí steak s hořčičnou omáčkou
V malé nepřilnavé pánvi (je nutné, aby měla i pokličku,) rozpalte lžíci oleje, vhoďte do něj kostičky
Hovězí hamburger s domácí houskou
Hovězí maso (minimálně hovězí zadní kýta a výše) pomeleme Pokud by chyběla mouka, tak trochu dodáme, aby bylo
Pikantní salát z hovězího masa
Maso nakrájíme na jemné kostky, celer na tenké plátky, rajčátka na čtvrtky a okurky na jemné plátky.
Hovězí pikantní plátek s Hermelínem
Plátky naklepeme, nařízneme okraje, aby se maso nezkroutilo. Osolíme, opepříme a dáme chilli dle chutě
Hovězí řízky se sardelovým máslem
Maso nakrájíme na plátky, lehce naklepeme, potřeme máslem umíchaným se sardelovou pastou a necháme nejméně
Hovězí kližka v ovocné šťávě
Do kastrolu na rozehřátý tuk dáme restovat nadrobno nakrájenou cibuli. Až začne cibule zlátnout, přidáme
Hovězí polévka s knedlíčky sýrovoslaninovými
Maso s morkovou kostí dáme vařit. Po chvíli přidáme 1/2 petržele, snítku libečku, rozkrojenou mrkev,
Pomazánka z hovězího masa s kapary
Vařené maso / např. použité na přípravu vývaru / nakrájíme na menší kousky a umeleme na masovém strojku
Koprová omáčka s hovězím masem
Do hrnce dáme vařit hovězí maso a všechny výše zmíněné Servírujeme s hovězím masem, které jsme nakrájené vložili
Zapečené fleky s mletým hovězím
V osolené vodě uvaříme fleky. Na pánvi na oleji osmahneme dozlatova cibuli a přidáme mleté maso, které
Jednoduché hovězí kousky s olivami
Na wok pánev dáme odleženou směs a můžeme přidat trochu Když je maso trochu opečené, přidáme bujón, vodu a
Lasagne s hovězím masem a rajčaty
Na trošce oleje osmahneme lehce osolené mleté maso, Vložíme do trouby předehřáté na 175 stupňů a zapíkáme
Klasická koprovka s hovězím masem
Postup Maso prošpikujeme slaninou, osolíme a opepříme. Zalijeme vínem, přidáme máslo a pečeme při 200
Pappardelle s hovězím a tyrolským špekem
nebo jiné sušené šunky na kostičky, 200 g mletého hovězího
Hovězí steak s bylinkovým máslem
Steaky odblaňte, mírně naklepejte klouby ruky a potřete olejem. Grilujte 3 minuty po každé straně a pak
