Hovězí kližka na hrubozrnné hořčici
Slaninu, cibuli a česnek nakrájíme na kousky, očištěné maso na větší kostky a celer nastrouháme na jemno
Hovězí polévka s mangoldem - pro nejmenší
Přidáme mangold, podlijeme trochou vývaru (vody, ve které jsme uvařili hovězí maso) a několik minut podusíme
Vařené hovězí maso se zeleninou
Použijeme-li například zadní hovězí, bude měkké už Zjistíme-li po vynětí z mikrovlnné trouby, že maso
Hovězí závitek se svíčkovou omáčkou
Maso nakrájíme na plátky, opepříme, potřeme olejem a dáme na 24 hodin do chladničky odležet. Pak osolíme
Hovězí plátky v pikantní omáčce
Mrkev nakrájíme na kostičky, cibuli nadrobno a slaninu na větší kostky. Maso naklepeme, nařízneme na
Topinky s hovězími proužky a cibulkou
které jsme utřeli z rozmačkaným česnekem, na to dáme trochu
Pikantní hovězí kousíčky se špagetami
se, tak jej osolíme, opepříme a vsypeme pokrájené houby jenom hořčici, všechno ostatní koření, podlijeme trochou
Hovězí placičky s celerovými hranolkami
Hovězí maso si nakrájíme a umeleme. Vše vložíme do vyhřáté trouby a zapneme funkci gril
Hovězí steak s hořčičnou omáčkou
V malé nepřilnavé pánvi (je nutné, aby měla i pokličku,) rozpalte lžíci oleje, vhoďte do něj kostičky
Hovězí hamburger s domácí houskou
Hovězí maso (minimálně hovězí zadní kýta a výše) pomeleme Pokud by chyběla mouka, tak trochu dodáme, aby bylo
Pikantní salát z hovězího masa
Maso nakrájíme na jemné kostky, celer na tenké plátky, rajčátka na čtvrtky a okurky na jemné plátky.
Hovězí pikantní plátek s Hermelínem
Plátky naklepeme, nařízneme okraje, aby se maso nezkroutilo. Osolíme, opepříme a dáme chilli dle chutě
Hovězí řízky se sardelovým máslem
Maso nakrájíme na plátky, lehce naklepeme, potřeme máslem umíchaným se sardelovou pastou a necháme nejméně
Hovězí kližka v ovocné šťávě
Do kastrolu na rozehřátý tuk dáme restovat nadrobno nakrájenou cibuli. Až začne cibule zlátnout, přidáme
Hovězí polévka s knedlíčky sýrovoslaninovými
Maso s morkovou kostí dáme vařit. Po chvíli přidáme 1/2 petržele, snítku libečku, rozkrojenou mrkev,
Pomazánka z hovězího masa s kapary
Vařené maso / např. použité na přípravu vývaru / nakrájíme na menší kousky a umeleme na masovém strojku
