Hanácké hovězí závitky II.
naklepané řezy zadního hovězího masa, poklademe na Pak zalijeme dvojnásobným množstvím vřelé vody a trochu
Hovězí kližka na kořenové zelenině
- pokrájenou zpěníme na rozpáleném oleji, přidáme hovězí Mezi tím si očistíme kořenovou zeleninu, popřípadě houby
Hovězí s kořenovou zeleninou a cizrnou
Maso nakrajime na kostky, cibuli podelne nahrubo (na sestinky), mrkev a celer na vetsi kosticky, cesnek
Hovězí polévka s masovými pumlíčky
V papiňáku uvařené maso drobounce nasekáme a v míse do něho vetřeme změklé máslo. Přidáme rozmočený
Řízky z uzeného hovězího jazyka
Postup: Jazyk opláchneme a dáme vařit do studené vody a přidáme veškeré koření - maso musí být úplně
Dušené hovězí s mrkví a fazolkami
sádla osmažíme drobně pokrájenou cibuli, zalijeme ji trochou Plátky hovězího masa s dušenou zeleninou, podáváme
Hovězí po čínsku s červeným zelím
Maso nakrájíme na nudličky, přidáme koření, citronovou šťávu a olivový olej. Necháme v chladu marinovat
Hovězí kližka s párkem a kapií
V troše studené vody rozmícháme hladkou mouku a šťávu Hovězí kližku s párkem a kapií podáváme s rýží.
Dušená hovězí oháňka s tarhoňou
V hrnci na troše oleje osmahneme dohněda tarhoňu a těstoviny, v případě potřeby dolijeme vývar nebo trochu
Salát z hovězího carpaccia na medu
Omyjeme všechnu zeleninu a ovoce, připravíme velkou mísu, ve které prošleháme med, citronovou šťávu
Dušená hovězí kližka na špeku
Na drobně pokrájeném špeku osmažíme lehce dozlatava pokrájenou cibuli. Během smažení pokrájíme kližku
Hovězí mleté v zelenině se smetanou
Na rozehřátém másle na mírném plameni mícháme mleté maso tak dlouho, dokud se nerozdrobí. Osolíme, mírně
Hovězí svíčková v kastrole i pro začátečníky
Trochu to podlejeme a přidáme půl nastouhané zeleniny bude zdát omáčka řídká, tak zahustíme záklechtkou(trocha
Rajská omáčka s hovězím masem
Začneme vývarem z hovězího masa. Na dně papiňáku rozpálíme trochu oleje.
Hovězí nudličky s vůní uzeného
Maso nakrájíme na plátky, po obou stranách naklepeme a nakrájíme na delší úzké nudličky. Na nudličky
Hovězí dušené v česnekové kapustě
Cibuli si nakrájíme na kostičky, maso taky na kostky a přidáme jej na zpěněnou cibuli. Malinko orestujeme
Pečené brambory s hovězí oháňkou
Osolíme, opepříme, poklademe lístečky másla a v troubě Během pečení maso 1-2x obrátíme a pokud je třeba, můžeme