Hovězí ragú s chorizem a olivami
Hovězí ragú Hovězí maso nakrájíme na kostky, osolíme plátky, osolíme, pokapeme olivovým olejem a pečeme v troubě
Steak z irské hovězí svíčkové
Bramborové rösti Brambory ve slupce upečeme v troubě Plech s masem vložíme do trouby předehřáté na 160 °
Hovězí rump steak na cibuli
Hovězí rump steak Omyté a osušené steaky zlehka naklepeme Steaky vrátime zpět do pánve, podlijeme hovězím vývarem
Hovězí na víně s pečenou zeleninou
Hovězí na víně: Hovězí maso nakrájíme na kostky, zalijeme tymián, 100 ml vody a pečeme pod alobalem/pokličkou v troubě
Irish Mule – drink s whisky
Kostky ledu a kousky limetky nasypte do malého, širokého skleněného nebo moderního měděného hrnku. Navrch
Kukuřičné klasy s česnekový máslem
Kukuřičné klasy potřeme máslem a na rozpáleném grilu
Kroupy se zeleninou
Proprané kroupy nasypeme do pekáče, nasypeme mraženou minut – čas nelze přesně odhadnout, jak komu peče trouba
Kroupy nasladko
Kroupy namočíme do vody přes noc a následně uvaříme Do mísy přidáme i kroupy a pořádně zamícháme.
Krteček na hroudě
vymazané a moukou vysypané formy a do předehřáté trouby na 200°C vložíme, po 15 minutách troubu zeslabíme
Kapustnica s kroupami
Zemiaky narežeme na kocky a uvaríme. Krúpy uvaríme tiež zvlášť. Kapustu s nálevom povaríme 15 minút,
Otrubové tousty
V misce zamícháme vše a nalijeme do toustovače. Těsto je hustší, takže ho tam můžeme naložit lžící.
Koblížky trojky
si kvásek, dávám asi 50 ml vlažného mléka, droždí, trocha vzejít, do mísy dáme mouku, cukr, máslo, žloutky, trocha
Salát z Poruby
Všechny suroviny postupně ukládáme do sklěněné mísy, postupně tak, jak je napsáno. Na konec nastrouháme
Inspirace k tvorbě
Květy jsou z fondantu, jedlé, na jejich výrobu potřebujete speciální drátky, které mají atestaci na
