Carpaccio z opečeného hovězího s křenovou smetanou
Přísady na křenovou smetanu smíchejte v míse a odložte. Maso obalte v pepři. Na vysokém plameni zahřejte
Hovězí consommé Sarah Bernhardt s nočky
Vepřovou kůži povařte 10 minut v troše vody, nechte Pak je vylovte, nechte okapat a zamíchejte do nich trochu
Koriandrové hovězí satay s medovou krustou
Koriandrové hovězí satay s medovou krustou ihned podáváme
Sekaný hovězí biftek se žampiony a cuketou
Mleté hovězí maso osolíme, opepříme, ochutíme granulovaným Sekaný hovězí bitek rozdělíme na porce, obložíme houbovou
Hovězí plátky plněné vinnou klobásou
Omyté, osušené plátky hovězího naklepeme, osolíme Hovězí plátky plněné vinnou klobásou opečeme v horkém
Hovězí závitky plněné zelenou paprikou
Zatím si podle potřeby očistíme plátky hovězího. Hovězí závitky plněné zelenou paprikou podáváme nejlépe
Hovězí karbanátek s kapary a dušenými brambory
Jindy můžeme do masa vmíchat třeba nastrouhaný tvrdý Hovězí karbanátek s kapary a dušenými brambory podáváme
Hovězí maso s tmavou houbovou omáčkou
Nakonec přidáme sušené tmavé houby a necháme vařit. Hovězí maso nakrájíme na plátky.
Dušené hovězí maso s křenovou omáčkou
Hovězí zadní očistíme, osolíme a opepříme. Hovězí maso nakrájíme na porce, přelijeme omáčkou a
Hovězí žebro s morkem a vinnou omáčkou
Kus hovězího nasolíme a opepříme ze všech stran. Maso dáme do pekáče a dopečeme ho v předehřáté troubě
Brazírovaná hovězí líčka s batátovým pyré
Článek Nové číslo časopisu Prima FRESH vás provede nádherným obdobím podzimu a nabídne více než 70
Hovězí maso prošpikované mrkví s omáčkou
Hovězí maso prošpikujeme mrkví, potřeme zázvorem a Hovězí maso prošpikované mrkví s omáčkou podáváme s
Hovězí pečeně na červeném víně s mrkví
Zalijte vývarem, zakryjte pokličkou a vložte do trouby petrželku a promíchejte.,Upečené maso vyndejte z trouby
Dušené hovězí na červeném víně s knedlíkem
Maso zbavte případných blanek a nakrájejte ho na kostičky. Ve velkém hrnci se silným dnem rozehřejte
Zapečené hovězí maso s bramborem a zeleninou
Hovězí maso očistíme a umeleme. Na oleji opečeme ze všech stran mleté hovězí mleté
Hovězí jazyk s hráškovo-cuketovým pyré
Uzený hovězí jazyk očistíme, omyjeme a vložíme do Hovězí uzený jazyk rozdělíme na porce, přelijeme omáčkou
Těstovinová rýže s hovězími proužky a zeleninou
Zatímco je zelenina v troubě, uvařte těstovinovou rýži Ochuťte proužky hovězího a opékejte je na horké pánvi
Hovězí steak Yamato na zeleném pepři
Steak z obou stran posypeme zeleným pepřem a solí a dáme péct do rozehřátého grilu. Mezitím si připravíme
Coda alla vaccinara (Hovězí oháňka)
Postup Nakrájíme oháňku na 4-5 kusů a namočíme ji do studené vody na několik hodin. Poté k masu s touto
Hovězí svíčková s thajským bylinkovým salátem
Předehřejte troubu na 190 °C. Asi po 10 minutách přidejte do trouby svíčkovou.
Hovězí líčka na víně s pastinákovým pyré
V kastrolu, který se dá dát do trouby, si rozehřejte Přiklopte pokličkou a pomalu duste v troubě 4–5 hodin
Hovězí rolky s rukolou a nastavovanou kaší
Brambory oloupejte, nakrájejte na kousky a v osolené vodě je vařte 15 minut. Zda jsou měkké, zkuste