Zakysanou smetanu dejte do misky a smíchejte s křenem wasabi. V další misce rozpusťte cukr se lžičkou
Hovězí maso očistěte, opláchněte vodou a svažte do Zalijte hovězím vývarem, přidejte 1 a 1/2 lžíce povidel
Troubu předehřejte na 120 °C. Hovězí kýtu potřete extra olejem a na velké rozpálené
Burgery potřete trochou oleje a pečte na grilu šest
Od toho je tu náš recept na hovězí steak chuck tender Hovězí steaky z obou stran osolte a opepřete, potřete
Obalené hovězí závitky usmažíme ve vyšší vrstvě oleje Smažené hovězí závitky z roštěné s domácím pestem a
Troubu předehřejte na 180 °C. obal a maso v neporušeném igelitovém sáčku vložte do trouby
Vložte do hrnce 200–300 g hovězího masa, zalijte 2 Ideální jako sváteční polévka, třeba i svatební.
Osušte 600 g hovězí plece papírovou utěrkou, osolte Maso vyjměte z trouby, nechte vychladnout a natrhejte
si nakrájíme na kostky o velikosti 1,5 cm, a je-li třeba Servírování: Na talíř servírujeme uzený hovězí jazyk
Omyté a osušené hovězí zadní nakrájíme na tenké plátky Pečeme v troubě předehřáté na 200 °C asi 30 minut.
Do umytého a osušeného hovězího masa vyřízneme tenkým Do zlata opečené hovězí přendáme do zapékací mísy,
Víno dáme do kastrolu a svaříme asi na šestinu objemu. Přidáme fond a společně prohřejeme. Odstavíme
Hovězí steaky vytáhneme z lednice alespoň 45 minut Mřížku potřeme trochou oleje, přidáme steaky a grilujeme
Pánev přesuneme do trouby rozehřáté na 160 °C a dopékáme
vylovíme kořenovou zeleninu a podáváme ji společně trochou vývaru a natrhaným hovězím masem.
Houby dáme do misky a zalijeme je vroucí vodou. Podáváme s bramborovými noky, které ochutíme trochou
Přisypeme sůl, trochu cukru, čili, kurkumu, římský Hovězí maso nakrájíme na kostky, osušíme a smícháme
Hovězí žebra očistíme a nakrájíme na menší díly, Hovězí přední maso umeleme a promícháme s bílky.