Hovězí ragú
Maso si krátce opečeme ze všech stran a vložíme do pekáčku. Zeleninu si také orestujeme a přidáme do
Hovězí Waldorf
Steaky potřeme olejem, opepříme, osolíme a smažíme z každé strany asi 3 minuty, aby byly steaky středně
Česnečka s hovězím
Hovězí maso omyjeme a v osolené vodě uvaříme doměkka Hovězí maso nakrájíme na větší kousky, dva stroužky
Hovězí pečeně
oleji v nádobě, kterou budeme moci později dát do trouby vodou nebo vývarem (může být i bujón) a dáme péct do trouby
Hovězí špička
Kosti povaříme půl hodiny, poté přidáme maso, cibuli na půlky osmaženou na másle, zeleninu, koření a
Hovězí na medu
Maso nakrájíme na nudličky, osolíme, posypeme paprikou, orestujeme na oleji a odložíme stranou. Do výpeku
Hovězí na špeku
Cibuli a špek nakrájíme najemno a na oleji osmažíme dozlatova. Maso osolíme, opepříme a prudce opečeme
Makedonské hovězí
Hovězí maso očistíme, omyjeme a nakrájíme na nudličky fazolové lusky a jídlo zahustíme solamylem rozmíchaným v trošce
Barevný guláš - neguláš
Na troše oleje osmažíme cibuli, jakmile začne zlátnout cibulovou nať a lehce zahustíme moukou rozmíchanou v troše
Pivní guláš s houbami
pridáme nastrúhané zemiaky a priebežne miešame, aby guláš Keď guláš zhustne a je skoro hotový, pridáme nastrúhaný
Jelení guláš s houbami
Při dušení podléváme trochou vody. Závěrem přidáme brusinky, případně podlijeme trochou
Škvarkový guláš s houbami
V tlakovém hrnci rozpálíme sádlo či jiný tuk a i se škvarky – rozvoníme. Orestujeme cibuli nakrájenou
Telecí guláš s houbami
krátkém orestování nalijeme vývar, přidáme sušené houby Nakonec guláš dochutíme chilli, případně solí nebo
Segedínský guláš s houbami
restujeme, zalijeme asi 1 l vody, přidáme zbylé koření, houby Z vody a mouky uděláme jíšku, zahustíme jí guláš, povaříme
Guláš se smetanou a houbami
Na rozehřáté másle houby zprudka opečeme, přidáme rajčata guláši.Smetanu rozkvedláme s moukou, vmícháme do guláše
Guláš s houbami a zázvorem
Přidáme pokrájené předvařené houby - čerstvé nebo mražené Nakonec zahustíme je-li třeba trochou mouky rozmíchané
Bramborový guláš s houbami
Namočíme houby vlažnou vodou v půlitru (plný půllitr minutách přidáme papriku, zamícháme a ihned nalijeme houby
Vepřový guláš s houbami
nové koření, bobkový list, pálivou papriku, sušené houby Vepřový guláš s houbami podáváme s knedlíkem a ozdobíme
Guláš z králíka na houbách
Na másle s trochou oleje zpěníme nakrájenou cibuli Guláš z králíka na houbách podáváme s houskovým knedlíkem