Uvařené kroupy scedíme a necháme okapat. Kroupy vmícháme do pekáče se žampiony.
Přidáme kroupy a také je krátce osmahnene. Jakmile kroupy vstřebají vývar, přidáme další a tak
Kroupy uvaříme podle návodu na obalu. Do scezené polévky dáme nakrájené obrané maso, kroupy
Uvařené kroupy scedíme a necháme okapat. a dáme do trouby rozehřáté na 250 °C.
Kroupy probereme a propláchneme. Vložíme kroupy, brambory a zalijeme vývarem.
Kroupy zalijte dvojnásobkem studené vody a nechte je Přidejte zeleninu, kroupy, vařte 15 minut.
Kroupy probereme, propláchneme a uvaříme v osolené Uvařené kroupy scedíme a necháme okapat.
Arašídy nasucho opečte v pánvi dozlatova, asi 2 minuty, a podrťte v hmoždíři nahrubo. Maso nakrájejte
Maso opláchneme, osušíme a dlouhým, ostrým nožem do něj uděláme otvory. Slaninu nařežeme na delší, silnější
Slaninu nakrájíme na kostičky, cibuli a česnek nadrobno. Slaninu opečeme do zlatova a přidáme cibuli
šťávou z masové směsi a zbytkem vývaru a v předehřáté troubě
Hovězí maso omyjeme, vložíme do vody, přidáme bujon
Na cibulce orestujeme mleté hovězí maso a česnek, Podáváme jen tak, můžeme jíst třeba s asijskými hůlkami
Hovězí líčka očistíme a zbavíme případných nečistot Podáváme s bramborovou kaší a troškou silné šťávy.
Do opláchnutého a osušeného masa ostrým dlouhým nožem utvoříme cca 5cm široký otvor (viz foto) a vytřeme
solí a mletým pepřem, pokud je moc suché tak přidáme trošku
Zalijeme ji zchladlým hovězím vývarem, prošleháme a
Hovězí maso nakrájíme na drobné kousky. Hovězí maso dáme do kastrůlku, zalijeme vodou a vaříme
Maso opláchneme, osušíme a nakrájíme na plátky. Část masa, ze kterého už nejdou plátky nakrájet, nakrájíme
Hovězí líčka kuchyňsky upravíme a potřeme směsí z Hovězí líčka mají poměrně krátké vlákno a proto se
V pánvi na rozpáleném oleji hovězí maso zprudka opečeme Nakonec do pánve dáme zpět opečené hovězí maso, osolíme
Uvařený jazyk hned po vytažení oloupeme, nakrájíme na porce vámi zvolené, přelijeme takto připravenou