Cibuli, mrkev a petržel oloupeme a nakrájíme na kostky. V pánvi rozehřejeme máslo a zeleninu opečeme
Na pánvi rozpálíme olej a maso na něm osmahneme z obou stran asi 2 minuty. Dáme bokem, osolíme, opepříme
Naklepané hovězí maso pokrájíme na stejně velké kousky osmahneme na polovině dávky másla, osolíme, zalijeme trochou
Na oleji zpěníme nadrobno nakrájenou cibuli a přidáme podusit rajče. Poté přidáme maso a dusíme doměkka
Hovězí maso omyjeme a osušíme, maso lehce naklepeme V pánvi rozehřejeme trochu oleje a steka opékáme z
Naklepané hovězí plátky pečeme na sádle, přidáme na
Na ozdobu je možné nechat trochu upečené zeleniny.
Maso nameleme a smícháme s nadrobno nasekanou papričkou. Čokoládu nastrouháme a přidáme do masa. Poté
Papriky očistíme a zbavíme jadřinců. V míse smícháme maso, koření, mletou papriku, sůl a pepř. Směsí
naplníme buď uzeninou a cibulí nebo zelím, hořčicí nebo houbami Pak je svineme, ovážeme buď nití či tenkým provázkem
Maso smícháme v míse se solí a pepřem. Vytvoříme 4 placičky, které opečeme na grilu. Vejce si připravíme
Slaninu a cibuli nakrájíme nadrobno, očištěnou mrkev na půl kolečka a maso na plátky. Česnek oloupeme
Naklepané hovězí maso pokrájíme na stejně velké kousky osmahneme na polovině dávky tuku, osolíme, zalijeme trochou
Příprava salsy: Manga oloupeme a zbavíme vnitřní pecky. Dáme do kastrolku společně s nadrobno nakrájenou
Na oleji zpěníme nadrobno nakrájenou cibuli. Přidáme na kostky nakrájené maso a zprudka osmahneme. Osolíme
Na másle osmahneme nadrobno nakrájenou cibuli a přidáme plátky masa. Osmahneme z obou stran a posypeme