Arista di maiale al forno (Pečené vepřové v troubě)
šalvěj a takto připravené maso pečeme v předehřáté troubě
Divoký losos pečený v troubě s máslovou zeleninou a vařeným bramborem
Plátky lososa dáme do trouby na 200 °C a pečeme. Divokého lososa pečeného v troubě servírujeme klasickým
Hovězí závitky
Houby důkladně očistíme a nakrájíme na kousky. Hovězí maso nakrájíme na plátky, naklepeme, osolíme
Hovězí se zelím
Mäso nakrájame, mierne naklepeme, okoreníme. Cibuľu pokrájame na drobno, restujeme na oleji. Mäso dáme
Hovězí z betonu
Toto nie je recept ako taky ale ako spravit z lacneho tvrdeho masa pochutku bez toho aby ste ho museli
Hovězí po provensálsku
Maso omyjeme, osušíme a nakrájíme na větší kostky (4x4cm). Česnek oloupáme a nakrájíme na plátky. Maso
Hovězí v kapustě
Gazdovskú slaninu nakrájíme na malé kostičky (max 0,5 mm), rozškvaříme dokřupava, v ní necháme zesklovatět
Hovězí na smetaně
Maso osolíme z obou stran. Do hrnce s rozpáleným máslem si necháme zesklovatět cibuli nakrájenou na
Hovězí v jogurtu
Pokud je smes prilis ridka, zahustime trochou mouky rozmichane v trosce vyvaru a povarime (ja pridavam
Hovězí po s´-čchuansku
Maso uvaříme v osoloné vodě spolu s černým pepřem, novým kořením a bobkovým listem do měkka. Poté jej
Hovězí Stroganoff
Z hovězí kýty nakrájíme plátky asi 1 cm silné. Vyškvaříme tuk z hovězího loje a maso na něm prudce
Celerové hovězí
Na drobně pokrájeném špeku osmažíme na kostičky pokrájenou cibuli, ke které přidáme osmažit naklepané
Hovězí jerky
Chlazené maso hodíme cca na 1,5 - 2 hod do mrazáku, aby trochu tenké plátky, ale pokuste se, aby všechny byly aspoň trochu
Šumavské hovězí
Maso naklepeme a nakrájíme na silnější nudličky. Osolíme, opepříme a protáhneme hladkou moukou. Nudličky
Hovězí roládky
Vajíčka rozšlehám s trochou soli a na malé pánvičce roládky, opeču ze všech stran, podliji vodou a dám do trouby
Hovězí pokušení
Plátky hovězího masa omyjeme a naklepeme. alobalu a dáme na plech, který i s balíčky vložíme do trouby
Hovězí žebra
Ze zeber pripravit silnou hovezi polevku a uvarena zebra pect odkryte v toube okorenene soli, peprem,
Hovězí na pepři
Maso odblaníme, osolíme víc, než jsme zvyklí a obalíme v pepři. Sůl i pepř do masa dobře vmasírujeme
Hovězí s paprikou
můžeme nechat odležet v lednici cca 2 hodiny - není třeba (Pokud je směs moc hustá, přidáme trochu vody.