Hovězí kostky na sterilovaném celeru
Na oleji osmahneme do hněda cibulku, přidáme kostky masa, koření, tymián, osolíme, necháme pustit šťávu
Hovězí kližka na kořenové zelenině
- pokrájenou zpěníme na rozpáleném oleji, přidáme hovězí pokud použijeme čerstvé či mražené, vše pokrájíme na plátky
Hovězí s kořenovou zeleninou a cizrnou
Maso nakrajime na kostky, cibuli podelne nahrubo (na sestinky), mrkev a celer na vetsi kosticky, cesnek
Hovězí polévka s masovými pumlíčky
V papiňáku uvařené maso drobounce nasekáme a v míse do něho vetřeme změklé máslo. Přidáme rozmočený
Řízky z uzeného hovězího jazyka
Nakrájíme plátky asi 1,5 cm silné. Plátky obalujeme v hladké mouce, osoleném vejci a strouhance
Dušené hovězí s mrkví a fazolkami
Plátky masa po krajích nařízneme, naklepeme, osolíme Plátky hovězího masa s dušenou zeleninou, podáváme
Hovězí po čínsku s červeným zelím
Všechnu zeleninu nakrájíme na proužky, kolečka, plátky Přidáme česnek na plátky a pak postupně přidáváme a
Zázvorový koňský (hovězí) guláš
Maso nakrájíme na kostky, cibuli na měsíčky, v papiňáku si osmažíme cibulku na sádle dohněda, přidáme
Salát z hovězího carpaccia na medu
Omyjeme všechnu zeleninu a ovoce, připravíme velkou mísu, ve které prošleháme med, citronovou šťávu
Bylinková hovězí líčka na houbách
dosklovata a k ní přidáme očištěná, osolená a opepřená hovězí
Hovězí kostky na sušených houbách
Houby namočíme do studené vody minimálně na 3 hodiny. Maso nakrájíme na větší kostky. Cibuli nakrájíme
Hovězí osso buco na pivu
Maso omyjeme a nakrojíme blánu na obvodu, asi na třech místech. Osolíme, opepříme a obalíme v mouce.
Hovězí svíčková v kastrole i pro začátečníky
položíme osolené o opepřené(já použila bílý pepř) plátky Vaříme minimálně 1,5 hodiny, potom vyndáme plátky masa
Hovězí vývar s játrovými knedlíčky
Maso dáme vařit do tlakového hrnce asi se 2 litry vody. Můžete tam přidat ještě kost, aby byl vývar
Hovězí nudličky s vůní uzeného
Maso nakrájíme na plátky, po obou stranách naklepeme nebo sůl, opepříme a necháme pod pokličkou na mírném plameni
Hovězí závitky s pečenými rajčaty
Plátky masa naklepeme, osolíme a opepříme. Maso poklademe plátkem šunky, na ni rozetřeme směs
Hovězí dušené v česnekové kapustě
Cibuli si nakrájíme na kostičky, maso taky na kostky a přidáme jej na zpěněnou cibuli. Malinko orestujeme
Pečené brambory s hovězí oháňkou
Špalíky oháňky uvaříme se solí a pepřem téměř doměkka - z vývaru pak doděláme polévku. Syrové brambory