Z masa uděláme plát, který posypeme mletou paprikou , pepřem, solí, poklademe plátky slaniny a rovnoměrně
Pak přidáme omytá a na plátky nakrájená rajčata a ještě Nakonec jen necháme prohřát nakrájené hovězí maso z
Mleté hovězí maso osolíme, okořeníme pepřem a worcesterovou
Hrudí s kořením a zeleninou dáme do osolené studené vody a pomalu uvaříme do měkka. Maso vyjmeme, vývar
Maso omyjeme, osušíme a nakrájíme na čtyři steaky po 200 gramech. Lehce je naklepeme, potřeme olejem,
Cuketu omyjeme a nakrájíme na plátky, očištěnou karotku
Větší plát masa naklepeme, opepříme, osolíme a potřeme Spíchneme ji jehlami nebo ovážeme provázkem.
Navrch dáme mozzarellu nakrájenou na plátky a pečeme
Vychladlou pečeni nakrájíme na porce, plátky vložíme
Maso nakrájíme na menší kousky, osolíme a na rozehřátém tuku nebo sádle opečeme. Potom vytáhneme na talíř
Oloupanou a omytou cibuli nakrájíme na kostičky a orestujeme ji dozlatova na rozpáleném tuku. Pak k ní
Rajčata omyjeme, rozpůlíme a smícháme je s omytými listy rukolového salátu. Osolíme a opepříme. Česnek
Hovězí maso nakrájíme na několikacentimetrové kostky je maso téměř měkké, přidáme k němu očištěné a na plátky
Majonézu promícháme se solí, hořčicí a pepřem. Uvařené maso pomeleme a vmícháme ho do majonézy. Cibuli
Plátky masa důkladně naklepeme, osolíme a opepříme. Dále je potřeme hořčicí, položíme na ně plátek slaniny
Hovězí plátky důkladně naklepeme, osolíme, poklademe