Nedělní hovězí vývar s játrovými knedlíčky
Kosti omyjte řádně studenou vodou. Zalijte 1,5 litrem vody. Pomalu vařte a sbírejte tvořící se pěnu.
Rajská omáčka s tarhoňou a hovězím masem
Hovězí maso omyjeme, dáme do tlakového hrnce, přidáme
Steak z hovězí špičky a gratinovaný brambor
Příprava brambor: Troubu rozpálíme na 220 °C, brambory omyjeme, nakrájíme na kolečka, vyrovnáme do pekáče
Hovězí roastbeef s mrkví a bramborovým pyré
do něj uděláme několik zářezů a ukryjeme do nich plátky
Hovězí gulášek hotový raz dva
Na rozpáleném sádle osmahneme nakrájenou cibulku a poté přidáme prolisovaný česnek. Poté přidáme nakrájené
Hovězí steak s dýňovým pyré a bramborem
Příprava masa: Maso potřeme olejem a encháme odpočinou asi 10 minut v pokojové teplotě. Poté potřeme
Nedělní hovězí vývar s játrovými knedlíčky
Kosti s kořenovou zeleninou vaříme v osolené vodě cca dvě hodiny a během vaření odebíráme pěnu. Přecedíme
Hovězí Flap steak s pepřovou omáčkou
Na rozpáleném oleji zprudka osmahneme očištěné, osušené a opepřené maso. Poté dáme do pekáčku a pečeme
Hovězí Picanha v bylinkovo-parmazanové krustě
Hotové maso nakrájíme na tenké plátky a rozprostřeme
Hamburger s hovězím masem, salátem a slaninou
Maso smícháme v míse se solí a pepřem. poté z něj vytvoříme 4 placky. Ty dáme na gril potřený olejem
Hovězí placičky s vejcem a koprovým dipem
Příprava masa: Hovězí maso dáme do mísy a přidáme sůl
Dušené hovězí líčka na zelenině s kaší
Příprava masa: V kastrolku na oleji zprudka osmahneme líčka, poté vyjmeme a orestujeme na kousky nakrájenou
Hovězí roštěnec na salátovém lůžku s bramborem
Brambory omyjeme a se šlupkou nakrájíme na měsíčky. Poté dáme na plech vyložený pečícím papírem a posypeme
Pečené hovězí maso se špenátovými noky
špenátu: Na másle si rozehřejeme máslo, orestujeme plátky Příprava masa: Hovězí maso rozdělíme na větší kusy,
Poctivý hovězí guláš podle dědy
Maso nakrájíme na kostky. V hrnci na rozpáleném sádle osmahneme nadrobno nakrájenou cibulku. Poté přidáme
Cukety plněné hovězím masem a zeleninou
Zakryjeme pokličkou, ztlumíme plamen a necháme probublávat
Hovězí líčka dušené na víně s majoránkou
Cibuli oloupeme a nasekáme nadrobno. Osmahneme na oleji v hrnci a přidáme omyté a na větší kousky nakrájená
Hovězí kližka rajčatovo-svíčkovou omáčkou
Maso omyjeme a nakrájíme na kousky. Osolíme a opepříme a na másle v hrnci osmahneme. Poté maso vyjmeme