Na tvarohovou náplň smíchejte prvních sedm ingrediencí. Listové těsto rozválejte na pečicím papíře
Těsto nalijeme na plech, který buď vymažeme a vysypeme Polevu nalijeme a stejnoměrně rozetřeme na vychladlou
Hrušky oloupejte, zbavte jádřinců, nakrájejte na kousky a vložte do hrnce. Přidejte vodu, cukr, skořici
Špagety uvařte v osolené vodě a při slévání si ponechte asi třetinu vody. Špagety vraťte do hrnce. Hrášek
Na menším množství tuku udusíme čerstvě vyloupaný Zbylý tuk vymícháme se žloutky a solí, smícháme s hráškem
Cibuli osmahneme na sádle, potom přidáme hrášek, zalijeme Hráškovou kaši dáme zpět na plotnu.
Sypké ingredience na těsto smíchejte a propracujte se studeným máslem na sypkou směs připomínající drobenku
Vodu slijte a hrášek přesypte do blenderu. Následně zjemněte zakysanou smetanou a dochuťte solí
Postup Smetanu vlijte do hrnce, přidejte nalámanou bílou čokoládu a míchejte do úplného rozpuštění.
Přidejte hrášek, osolte, opepřete, zalijte zeleninovým rendlíku a ještě pár minut provařte, případně dochuťte solí
Slijte a nechte vychladnout. Vsypte 200 g hrášku a na kousky pokrájený salát.
Quinou několikrát propláchneme, dáme do hrnce a zalijeme Odstavíme, vmícháme quinou, mátu a dochutíme solí,
Dochutíme je solí, pepřem a zakápneme citronovou šťávou Hotovou polévku zjemníme smetanou a dochutíme solí
Zalijeme vroucí vodou, přiklopíme a necháme nabobtnat Promísíme a dochutíme solí, pepřem a limetkovou šťávou
Zalijeme vývarem z uzeného masa a povaříme asi 15 minut Dochutím solí, pepřem a muškátovým oříškem.
trochou vody rozmixujeme na pyré, které dochutíme solí Každý plátek bagety potřeme kozím sýrem, přidáme hráškové
Z pomeranče odřízněte slupku, rozkrojte na čtvrtiny a nakrájejte na velmi slabé plátky. Hrušky oloupejte
Syrovou uzenou krkovici dejte do velkého hrnce a zalijte Pak ji z vody vyjměte, vodu slijte, maso vraťte do
Směs na placky nechte proležet, než připravíte hráškovou Dochuťte podle potřeby solí a zakryjte v hrnci nejdříve