Krůtí játra očistíme, nakrájíme na menší kousky a vložíme Na pánvi rozpálíme olej a orestujem zprudka jatýrka
Vše zalijeme vínem, vývarem a dusíme do měkka. Kastrol s játry stáhneme ze sporáku (játra by mohla
Játra si omyjeme, očistíme, osušíme. Játra obalíme v mouce pak ve vejcích, znova v mouce
Játra a celer si nakrájíme na malé kostičky. Játry plníme nachystané žampiony a rajčata, klademe
Cibuľu očistíme, pokrájame na céčka, pečeň umyjeme, osušíme, pokrájame na nudličky. Na olej hodíme cibuľu
Játra nakrájíme, obalíme v hl. mouce, vhodíme ke špeku dusíme do měkka.
Játra lehce poprášíme pepřem, posypeme hraškou nebo omyté a pokrájené kousky paprik, čtvrtky rajských jablíček
Játra očistíme, odblaníme a rozkrojíme na větší kousky Osušená játra obalíme v solamylu a namáčíme do těstíčka
Vložíme játra, nakrájená na plátky, necháme zatáhnout Zasypeme paprikou a zalijeme horkou vodou tak, aby játra
Játra očistíme, špek nakrájíme na kostičky cca 1/2 očištěný pórek nakrájíme na půlměsíčky, paprikové lusky
oloupeme, vydlabeme středy, které můžeme použit do jater , chvíli orestujeme a přidáme na drobno nakrájená játra
Játra očistíme. Játra potřeme touto směsí a dáme na hodinku do chladu
Játra si očistíme, nakrájíme na skoro stejné kousky a rozmarýn, přikryjeme a necháme tak 10-15 minut dusit
na plátky pokrájenná, opepřená a obalená v moučce, játra Pancetta a slanina dává játrům skvělou chuť.
Játra očistíme a nakrájíme na cca 1-1,5 cm plátky. Rozehřejeme sádlo a plátky jater obalená ve směsi mouky
Játra nakrájejte na kostky či nudličky. Přidejte játra a restujte asi 3-4 minuty.
Kuřecí játra zbavte vláken, nakrájejte je na menší Na oleji orestujte nasekanou šalotku a játra.
cibuli pokrájenou na libovolné kousky a očištěná játra Směs přidáme k játrům a rychle mícháme, aby se nám
maso a játra pak přidám později s cibulí. Mícháme, necháme zavařit a chvíli pod pokličkou dusíme