Omáčka beurre blanc
Bílé víno, bílý vinný ocet najemno nakrájenou šalotku, pár lístků tymiánu a trochou soli necháme vařit
Holandská omáčka – je to výzva?
Pro inspiraci můžete využít recepty našeho šéfkuchaře Věříme, že vás náš podrobný exkurz přesvědčil, že holandská
Losos s pomerančovou omáčkou
Restovaný losos s pomerančovou omáčkou Omytého a očištěného Tip Pokud se Vám zdá pomerančová omáčka příliš sladká
Kapr s paprikovou omáčkou
Papriková omáčka Papriky omyjeme a osušíme, vložíme Paprikovou omáčku servírujeme zvlášť v menší misce.
5 barevných omáček
docházejí nápady, jakou uvařit? Bílá – oblíbená sýrová máčka Sýrová omáčka nepatří
Vločky nejen za oknem
, banány a skořice. Na upečený korpus se pokladou plátky banánů a čerstvé
Kynutá perníková bábovka s jablečnou náplní
Těsto vyválíme na silnější placku, na kterou naneseme jablečnou náplň (vytvoříme ji rozmixováním jablek,
Mini palačinky s žampionovo-bešamelovou náplní
jako malé kornoutky plněné žampionovo-bešamelovou náplní
Slaný koláč s pohankovou náplní (z remosky)
vody pohanku vsypeme, vodu znovu přivedeme k varu, pak 25-35 minut - nějakou dobu se remoska rozehřívá, náplň
Bábovka s borůvkami podle Jany z Písku
V míse metličkou rozšleháme vejce, olej, šlehačku a rum, poté přidáme cukry a nakonec mouku do které
Ostružinové - dvě mouchy jednou ranou
a opět vrstvu náplně. moučníky dáme vychladnou do lednice, nejlépe přes noc a pak
Drobený dort s banánem (něco jako Krtkův)
Na dno korpusu dáme na kousky nakrájené banány, překryjeme
Lilek à la Jean z remosky
Lilek omyjeme, rozpůlíme a nožem v něm naděláme příčné i podélné zářezy až ke slupce, ale tak, abychom
Buchty dva krát dvojitá náplň
Na 1. náplň si smícháme tvaroh, puding a cukr. a druhou polovinu druhou náplní, na každou náplň dáme
Hruškový hrnečkový koláč s pudinkovou náplní
Uprostřed uděláme důlek, do kterého rozklepneme vejce, pak To pak uložíme přibližně na půl hodiny do ledničky.
Kokosové dortíky s mandlovo-likérovou náplní
Na náplň vaříme kokosové mléko s krupicovým cukrem Těsto pak rozválíme na sílu 3 mm a vykrájíme malá kolečka
Marinované žampiony s jemnou sýrovou náplní
Žampionům odstraníme nohy a upotřebíme je jinak, např nasekaný česnek a případně ještě tolik oleje (nyní již např
Palačinky bez mléka s tvarohovo-dýňovou náplní
nalijeme sodovku, přidáme sůl a žloutky, metlou mícháme, pak přísady a upečeme tenké palačinky, které potřeme náplní
Habova domácí tortilla s masovou náplní
Do náplně můžeme dát navíc to, na co máme chuť - kukuřici Zelenina a omáčky by zase měly být studené.
Čokoládové palačinky plněné jablky a banány
krouživým pohybem rozléváme tenkou vrstvu po celé ploše Banány nakrájíme na kolečka, jablka na kostičky a vše
Čokoládový koláč s jemnou tvarohovou náplní
těsta naklademe na dno a boky, zalijeme tvarohovou náplní
Kuřecí stehna se sýrovo-česnekovou náplní
vody, dáme pod pokličku a pečeme 40 minut na 180°C, pak