Levná česnečka osamělého pána
Rohlík nakrájíme na nudličky a osmahneme na rozpáleném oleji a másle. Ementál a šunku nakrájíme na nudličky
Chana saag (indická cizrna se špenátem)
V hlubší pánvi nebo nepřilnavém hrnci rozehřejeme olej a minutu na něm opékáme římský kmín, až než začne
Saag Aloo - indické brambory se špenátem
pokrm se obvykle podává s rýží, nejlépe basmati nebo indickým //Recept indické restaurace [[http://www.masala.cz|
Mléčný koktejl s jahodami, banánem a vločkami
Banán, jahodu, jogurt, med a vločky rozmixujeme dohladka
Indický palak paneer s domácími plackami čapátí
Z kuliček udělejte placičky a ty na sucho nebo jen Hotové placky potřete rozpuštěným máslem.
Indické bezlepkové placky profesionálně; 45% hydratace
kuličky odlepíme vrchní sáček a položíme si jí na dlaň Zhruba po 2 minutách placku otočíme, opět pokropíme
Naan
Jakmile se naan začne nafukovat a zlátnout, otočíme Trvá to velmi krátce, takže je dobré naan v troubě
Naan
Uhněťte kompaktní těsto a pak ho dejte na teplé místo Rozpalte máslo v pánvi a placky osmažte.
Kuřecí paličky v kari omáčce
Kuřecí paličky osolíme a poprášíme paprikou, přidáme Hotové maso dáme stranou a omáčku zahustíme jíškou.
Rajská omáčka s ovesnými vločkami
rajčata a vodu přivedeme k varu, povaříme a přidáme vločky
Cuketové placičky s ovesnými vločkami
Na omáčku smícháme smetanu s jogurtem a osolíme. Dip servírujeme k placičkám.
Cuketové nudle s indickou arašídovou omáčkou
Pokud omáčku připravujeme z celých arašídů (varianta Přilijeme vodu a mícháme, až nám vznikne hladká omáčka
Indický květák s curry a placičkami púrí
Květák s bramborem, karí a jogurtem a placičky púríKvěták brambory a květák a ostatní koření a chvíli mícháme a pak
Zeleninové placky
Z připraveného těsta tvarujeme placky, které opékáme Placičky opečeme z obou stran a ještě horké podáváme
Placky z brambor
Placky opékejte z obou stran na pánvi s olejem. Když je placka z jedné strany opečená, má na sobě hnědé
Medovníkové placky
Z těsta vyválíme medové placky a pečeme při 180°C asi Z placek můžeme připravit klasický medovník nebo každou
Cuketové placky
Pak sní vymáčkneme co nejvíce vody. Z těsta smažíme placičky z obou stran dozlatova.
Bramborové placky
Na pomoučněném vále vyválíme tenké placky. V hrnci rozehřejeme sádlo a placky pomažeme.
Luštěninové placky
Ředkvičky a salát omyjeme, nakrájíme a v míse smícháme s olivovým olejem, osolíme, opepříme. Čočku si
Sýrová placka
Rozehřejeme si na pánvi máslo a olej, přidáme kostičky sýru a necháme rozpustit. Zasypeme cukrem, opečeme