Indické kuře s kuskusem
Pak stehna vyjmeme, odložíme je na teplé místo a ve Omáčka nám musí zredukovat a lehce zhoustne.
Indická kuřecí směs
, osolíme, přidáme lžičku zázvoru, 3 lžíce sojové omáčky Na talíři ozdobíme petrželkovou natí.
Indická kuřecí polévka
Na rozehřátém oleji s máslem (poměr tak 50/50) osmažíme hořčičné semínko, dokud nezačne praskat. Přidáme
Indické kuřecí punjabi
Vložíme do pánve kuřecí špalíky, jemně promícháme s omáčkou chlebem naan.
Variace na indické sabdží
Brambory oloupeme a nakrájíme na kostičky o hraně cca 1 cm. Do většího hrnce dáme vodu, brambory, osolíme
Taštičky na indický způsob
Pak přilijeme olej a vypracujeme těsto. Do každé taštičky k náplni dáme kousek čerstvé natě
Ostrá indická polévka
Olej rozpálíme ve větším silnostěnném hrnci, přidáme cibuli a za stálého míchání opékáme do změknutí
Indické pečené kuře
Zázvor a česnek nastrouháme, smícháme se zbytkem ingrediencí (Garam Masala, římský kmín, mletý koriandr
Květák na indický způsob
Karfiol rozoberieme na menšie kúsky, opláchneme teplou vodou, nevaríme. Na panvicu dáme trocha olivového
INDICKÉ CHILLI CHICKEN
Pak jej vyndám, dám do misky, na maso vyklepnu jedno Pak můžeme podávat. Autor:
Indický špenát - Palak
Postup Rozmrazíme špenát, v mikrovlnce nebo přes noc v ledničce. V hrnci s trochou vody vaříme pod poklicí
Indická cizrnová polévka
polévku ohřejte v mikrovlnné troubě a přikusujte třeba indický chleba nán.
Indické kuře se salátem
Pak nakrájejte napříč na úhledné plátky. Do mísy dejte ledový salát, avokádo, naan, cibuli
Kořeněná indická rýže
Pak vsypte rýži, zamíchejte a znovu přiveďte k Sceďte a pak ještě propláchněte litrem vroucí
Indické kari s krevetami
Jakmile se tak stane, přidáme kukuřici (může být z nakrájeného zázvoru, necháme 2 minuty osmahnout, pak
Indický okurkový salát
Okurky a cibulky nakrájíme nadrobno a smícháme, osolíme a necháme 10 minut vychladit.Přidáme kostky rajčat
Indický Masala chai
Do vroucí vody přidáme směs koření a 5 minut vaříme. Poté na dalších 5 minut přidáme i černý čaj (čaj
Indická kuřecí stehna
Z kuřecích stehen stáhneme kůži a několikrát je nařízneme špičkou nože. Do povrchu zatřeme citronovou
Indické kuřecí kari
/zeleninový vývar a pak smetanu. ve vodě, přilejeme a provaříme.Příloha: rýže nebo indický