Hráškový krém s fenyklem
Na přepuštěném másle si orestujeme nadrobno nakrájenou šalotku, kterou necháme zezlátnout. Poté přidáme
Těstoviny s hráškovým pestem
Těstoviny vrátíme zpět na oheň a prohřejeme spolu s hráškovým
Těstovinovo - hrášková frittata
Nejprve si uvaříme těstoviny podle návodu v osolené vodě. V míse prošleháme vejce, mléko, polovinu dávky
Mrkvovo - hráškový krém
V hrnci rozehřejeme olej a orestujeme na něm na drobno nakrájenou cibulku a česnek. Přidáme nakrájenou
Vánoční hrášková polévka
Hrách přes noc namočíme do studené vody. Druhý den zcedíme a propláchneme. Dáme do hrnce zalijeme vodou
Losos s hráškovým pyré
Troubu předehřejeme na 200°, dáme vařit osolenou vodu. Na plech s pečícím papírem položíme osoleného
Hráškový krém s mátou
Hrášek zalijeme horkou vodou a dáme stranou. Na másle a kapkou olivového oleje orestujeme nakrájenou
Smetanová hrášková polévka
Zalijeme ji vodou z lusek a dobře umíchanou nalijeme do hráškové
Hrášková polévka s kerblíkem
Kerblík omyjeme, lístky nasekáme, cibuli a česnek nakrájíme najemno, orestujeme na másle, přidáme hrášek
Houskové knedlíky s uzeninou
Uvařený, vychladlý bůček nakrájíme na kostky, přidáme na kostky nakrájené housky opražené na sádle a
Celozrnný houskový knedlík
Vejce a droždí rozšleháme ve vodě nebo mléce a osolíme. Mouky prosejeme do mísy a přilijeme droždí. Přidáme
Hráškové sufflé s parmezánem
Na pánvi opečeme nakrájený pórek, osolíme, opepříme, přidáme hlášek a mléko, přivedeme k varu a povaříme
Housková polévka se zeleninou
Cibuli nasekáme a zapěníme na sádle. Poté přidáme nastrouhanou zeleninu a osmažíme ji. Zalijeme vodou
Hráškový salát s uzeninou
Do misky dáme okapaný hrášek, na nudličky nakrájenou uzeninu a kapie, na kostičky nakrájené okurky a
Jarní hrášková pomazánka
Hrášek povaříme dva minuty, poté prudce zchladíme. Přidáme česnek, lučinu, pomazánkové máslo, mátu, sůl
Houskové knedlíky - bezlepkové
Droždí smícháme s vlažným mlékem a cukrem a necháme vzejít kvásek. Housky rozkrájíme na kostičky a v
Hráškový krém s koprem
Pár kuliček hrášku odložíme, zbytek uvaříme v zeleninovém vývaru, rozmixujeme a propasírujeme. Přilijeme
Jarní hráškový dip
V robotu rozmixujeme část hrášku se všemi zbylými přísadami. Zbylý hrášek použijeme na ozdobu společně
Hrášková rýže se sýrem
Přebranou rýži nejméně dvakrát propláchneme vařící vodou, dáme do kastrolu, zalijeme jednou tak velkým
Sladké houskové knedlíky
Starší knedlíky ohřejeme nad párou nebo v mikrovlnné troubě a pokapeme je rozpuštěným máslem. Marmeládu
