Lilek nakrájejte na plátky silné asi 1 cm osolte a nechte 30 minut vypotit. Opláchněte a osušte. Pak
Na 1 PL oleje orestujeme cibuli na proužky, česnek min. z každé strany tak, abychom se časově sešli se zeleninou
Na troche masla restujeme za občasného premiešania fazuľky asi 10 minút. Necháme vychladnúť. Papriku
Vsypeme mraženou zeleninu, podlijeme trochou vody a Hotovou zeleninu vmícháme do uvařené rýže, přidáme
Všechnu nakrájenou zeleninu a brambory dejte na plech Upečenou zeleninu přesuňte do hlubšího hrnce a
Vyjměte je, nechte stranou a do kastrolu dejte cibuli a česnek
Vmíchejte utřený česnek bobkové listy kmín tymián přiklopte a za občasného míchání vařte až kroupy a zelenina
zhruba 5 minut míchejte a zvolna vařte, aby všechna zelenina Polentu a zeleninu rozdělte na talíře, posypte pažitkou
Maso nakrájíme na kostky, cibuli a česnek nasekáme patku tvrdšího chleba na zahuštění, vsypeme sáček zeleniny
Do mísy dámě měkký tvaroh, přidáme zakysanou smetanu, citronovou šťávu a mletou papriku. Všechno dobře
výpeku přidáme lžíci sádla a nakrájenou cibuli a česnek Zeleninu jsem propasírovala a nakonec jsem pro zjemnění
Všechno zpracujeme a utvoříme koule. Necháme je v ledničce hodinku odležet. Na oleji orestujeme na půlkolečka
máslem orestujeme nakrájenou cibuli, přidáme nasekaný česnek Zelenina by měla být tak akorát, rozhodně ne úplně