Čočkobramborový salát s cottage a zeleninou
Nejprve jsem dala předem namočenou čočku vařit s bobkovým listem a novým kořením. Na saláty se mi osvědčila
Maso s medvědím pestem a zeleninou
hrnci vhodném do trouby rozehřejeme sádlo, nakrájenou zeleninu posypeme hladkou moukou, promícháme a v pánvi ze zeleninou
Pangasius na víně se zeleninou a bazalkou
Filety zakápneme citronem a zprudka opečeme na oleji. Osolíme, opepříme, podlijeme polovinou vína a
Krůtí vývar se zeleninou a nudlemi
do tlakového hrnce s kořením a omytou a očištěnou zeleninou Vývar přecedíme, zeleninu a koření vyhodíme.
Dušená vepřová plec se zeleninou
Po osmažení přidáme krátce rozvonět nasekaný česnek na skus, kdy nakonec na maso se zeleninou posadíme
Vepřová játra v pikantní zelenině
Nejdříve očistíme zeleninu. Malinko odlijeme, využijeme spíš vlastní šťávy ze zeleniny
Sója zapečená s bramborami a zeleninou
Sóju namočíme aspoň na 12 hod a uvaríme. Scedíme a necháme odkvapkať. Do vymasteného pekáča dáme na
Kančí kostky na zelenině a žampionech
cibuli na proužky, očistěné půlky žampionů, plátky česneku
Kvašená směs zeleniny - pickles
z poměru 20 g soli na 1 kilogram zeleniny), promneme Občas zeleninu promačkáme, aby pustila šťávu.
Vepřové na zelenině s opečenou hlívou
opepříme, vložíme do nádoby PH, přidáme pokrájený česnek Celkem vaříme 4 hodiny.
Kuřecí játra na zelenině s hranolkama
smažit hranolky, dáme je na talíř, dáme na ně játra se zeleninou
Kuřecí směs se zeleninou z woku
Zeleninu očistíme a nakrájíme na tenčí nudličky. Do horkého oleje vsypeme zeleninu, krátce ji osmažíme
Sýrová vaječina s bylinkami a zeleninou
Vejce rozšleháme se smetanou a moukou. Přidáme sýry, rajčata, papriku a bylinky nakrájené na drobné
Pohankové placičky se zeleninou a nivou
oleji osmahneme pokrájenou cibuli dosklovata, přidáme zeleninu a případně utřeným stroužkem česneku.
Italské karbanátky a zelenina v troubě
, nastrouhaný parmezán, nasekanou petržel, drcený česnek Veškerou zeleninu očistíme, oloupeme a nakrájíme na
Zapečený chléb se zeleninou a sýrem
potřeme máslem, kečupem, poté po krajíci rozprostřeme zeleninu
Vepřová směs se zeleninou a oříšky
Vepřové maso nakrájíme na hrubší nudličky a osolíme. Zelí hrubě nakrouháme, pórek nakrajíme na půlkolečka
