som ju paradajkovou šťavou, pridala som horčicu a červené Mäso som osolila, okorenila a dusila pod pokrievkou domäkka
Pridal som pohar dobreho cerveneho vina. Dusili este asi tak 15 minut do makka.
Osolíme, opepříme, přidáme bobkový list a zalijeme červeným vínem, které podle potřeby doléváme, dokud není maso
Vrátíme opečená líčka, přidáme bylinky, koření, citron a zalijeme vínem.
Až bude slaninka opečená, zalijeme jí červeným vínem Jako přílohu můžeme použít zelené fazolky, brambory
Podáváme s opečenými bramborami, nebo jen zeleninovým
cibuli, rajčata-zamícháme, dále přidáme marmeládu, víno V závěru můžeme přisypat nasekané zelené bylinky a
Zalijeme vínem a necháme odpařit, pak přidáme protlak , na plátky nakrájený česnek, worcester, sójovou omáčku
Postup Žloutky s cukrem utřeme do pěny, pak přidáme ostatní suroviny a až nakonec přidáme sníh z bílků
zhnědnutí masa přidáme rajčata, rajčatový protlak, víno vrstvou boloňské omáčky a sýrové omáčky navrch.
přidáme smetanu, osolíme,opepříme a nakonec přilijeme víno
Omáčka by měla mít konzistenci sirupu. omáčkou, případně šlehačkou.
jako nepodařená rajská).Při ohřívání můžeme ředit omáčku Zapíjíme červeným vínem.Množství surovin na ochucení
Ve velkém hrnci se silným dnem rozehřejte na střední Pancettu nakrájejte na kostičky a opékejte ji na oleji
Cibuli nakrájejte nadrobno a česnek rozdrťte. Všechny přísady vyjma parmazánu dejte do velkého hrnce
Omáčka by měla sahat zhruba do třetiny jeho výšky – Kastrol přikrytý víkem vložte do předehřáté trouby
Pokapeme trochou červeného vína, vinného octa a trochou tři stroužky česneku a přidáme k cibuli, která se opéká
krůtí stehno nejprve kůží dolů, dokud nebudou pěkně lžící majoránky, podlijeme červeným vínem a horkou
Česneková krůtí stehna na červeném víně podáváme s pečeným bramborem a jinou přílohou, která nám chutná
Vše zalijeme červeným vínem a necháme dva dny odležet Hotové maso vyndáme a omáčku propasírujeme přes síto
přidejte větvičky rozmarýnu, konzervu rajčat a zalijte vínem Pokud je omáčka řidší, vyjměte maso a omáčku ještě
Podlijte červeným vínem a vývarem, přidejte koření, Když je maso již téměř měkké, odeberte trochu omáčky