Dušené vepřové kostky na červeném víně
Podlijeme vínem a počkáme, až se odpaří alkohol. fenyklu s kapustou a vedle dušené vepřové kostky na víně
Kapr s červeným vínem a bramborovými placičkami
Bramborové placičky Očištěné a omyté brambory uvaříme kapra a přelijeme vinnou omáčkou.
Dušený králík s červeným vínem a švestkami
Králičí díly rozdělíme na menší kousky, osolíme, opepříme Jakmile je základ orestovaný, přidáme kousky králíka a opékáme
Půlka husy s čočkou a červeným vínem
Zalijte červeným vínem a vařte 10 až 12 minut. Fíky vložte do omáčky z červeného vína, ochuťte solí
Poctivé hovězí ragú na červeném víně
Osolené maso naložte den předem do červeného vína Opékejte 3 minuty, vraťte maso a podlijte vinnou marinádou
Opékané sladké brambory s fetou a pošírovaným vejcem
Zamíchejte, abyste vytvořili vír, a rozklepněte
Kořeněný dhal z červené čočky + jehněčí maso
V míse promíchejte jehněčí maso se 2 lžičkami Pak přidejte čočku, květák, mrkev, brambory, kurkumu
Treska se zelenými fazolkami a pečenými bramborami
Brambory oloupeme a nakrájíme na silnější plátky. Pečené brambory dáme stranou.
Vepřová pečeně zapečená s bramborem ve smetaně
Brambory oloupeme a nakrájíme na plátky o tloušťce Na plech nejdříve rozložíme brambory, na ně poklademe
Gratinovaný zelený chřest s pečenými bramborami
Brambory pořádně umyjeme a osušíme. Vše dobře promícháme a mezi brambory natrháme rozmarýn
Pečená placka s bramborami, cibulí a parmezánem
K mouce s vodou a vejcem přidáme hrubé nudličky brambor Když je placka svrchu zlatá, otočíme ji a dopečeme.
Plněný Hermelín s pivní omáčkou a bramborem
, až je omáčka hladká. Podáváme s vařeným bramborem.
Zapečené kotletky s bramborem v kari omáčce
Dno pekáčku vyložíme brambory, poklademe cibulí a plátky Zapečené kotletky s bramborem v kari omáčce rozdělíme
Zapečený květák s bramborem v sýrové omáčce
brambor, které osolíme a na ně rovnoměrně navršíme Zapečený květák s bramborem v sýrové omáčce rozdělíme
Dva druhy masa zapečené s bramborami a sýrovým bešamelem
jarní cibuli, oloupané, omyté a na plátky nakrájené brambory
Kuřecí špíz s ovocem a opékaným bramborem
Brambory uvaříme ve slupce na skus, rozkrojíme na čtvrtky a opečeme na grilu, nebo brambory dáme péci nevařené
Krémová chřestová polévkaChřest zapečený se šunkou a sýremChřest s holandskou omáčkou, steakem a opékanými bramborami
Brambory podélně rozpůlte, na řezné ploše zlehka osolte Jakmile je maso opečené dozlatova, ale ještě nedodělané
Sladko-pikantní salát s opečeným lilkem a červenou řepou
se řepy ještě pečou) až budou hodně opečené. Přidejte lilek, chilli papričky a kroužky červené cibule
Pstruh na páře s opečenými noky a kaší z červené řepy
macerovat čerstvé bylinky. 300 g neoloupaných a omytých brambor řepy, k ní položíme několik dozlatova opečených domácích
Pomalu pečené jehněčí s karamelizovanou šalotkou
maso na něm opékáme z každé strany 8–10 minut, aby Na posledních 15 minut pečení přidáme do trouby i rozpůlená
Pečená jehněčí krkovice se suchou marinádou
Počas pečenia podľa potreby podlievame vývarom (nie Keď je mäso mäkké, vyberieme ho a omáčku rozmixujeme
Pečené jehněčí kolínko s česnekem a jalovcem
Podávejte se šťouchanými bramborami. NĚCO NAVÍC „Přál bych si, aby lidé začali jehněčí víc