Křehký koláč s hovězím na černém pivu
Mouku, studené máslo na kostky, 5 lžic ledové vody a sůl v rychlosti vypracujeme na těsto. Zabalíme
Řepný krém s citronovou kůrou a fetou
Zeleninu očistíme a oloupeme. Šalotku nakrájíme na drobné kostičky, zbytek na větší kostky. Olej
Rajčatový salát s cibulí a černými olivami
Rajčata nakrájejte na menší kousky, cibuli na měsíčky. Vše promíchejte s olivovým olejem, octem
Párečky v listovém těstě se zelným salátem
Cibuli oloupeme, nakrájíme na jemná kolečka, orestujeme Hotové párky podáváme se zelným salátem.
Tvarohový toast s řepným salátem a pomeranči
Pomeranče zbavíme s pomocí nože slupky a vyfiletujeme je na jednotlivé dílky dužiny. Šťávu z pomeranče
Zelný koláč s modrým sýrem a ořechy
Omyté zelí rozeberte na jednotlivé listy a vykrojte tuhé stvoly. Spolu s cibulí nakrájejte na nudličky
Kebab se zelným salátem a jogurtovým dipem
Zelí nakrouhejte na jemné nudličky. Do pita chlebů dejte porci zelného salátu, zakápněte
Pečený černý kořen se zázvorem a medem
Černý kořen nakrájím na kusy dlouhé asi 8 centimetrů V půlce pečení černý kořen obrátím.
Grilovaná bavorská klobása se zelnými topinkami
Chléb rozkrojíme na krajíčky, které opečeme v rozehřátém sádle dozlatova. Opečené topinky zbavíme
Jehněčí s chilli těstovinami a černým kořenem
Černé kořeny necháme odkapat. Přidáme černé kořeny, krátce ohřejeme a dochutíme solí
S žahourem i bez: Tvarohové knedlíčky jedna báseň
Na asi 30 malých knedlíčků potřebujete: dva jemné Tvaroh s vajíčkem a špetkou soli promísíme do jemna
Pomazánka z černého kořene a uzeného lososa
Černý kořen důkladně oloupeme a uvaříme v lehce osolené
Zelný list plněný mletým masem
Zelné listy Z hlávky zelí vyřízneme košťál, celou vložíme Zelí opět ponoříme do horké vody a postup opakujeme
Kaše z červené čočky s nádechem Indie
cibulku, podlila vařící vodou a vsypala balíček červené čočky
Pomazánka z červené čočky s jarní cibulkou
Červenou čočku dáme do hrnce, zalijeme dvojnásobným Případnou přebytečnou vodu slijeme a uvařenou čočku
Červená čočka s mrkví a cuketou - pro nejmenší
Podlijeme vodou, osolíme a dusíme, než je čočka měkká
Bramborový guláš s červenou čočkou a rajčaty ;)
kmínem, podlijeme vodou a přidáme propranou červenou čočku Ke konci jen dosolíme.
Salát z červené čočky a růžičkové kapusty
Červenou čočku propláchneme v cedníku teplou vodou Nemusíme se bát vypnout čočku, když je ještě na skus
Zeleninová polévka s červenou čočkou a zázvorem
a jemně pokrájenou chilli papričku. Společně vaříme dalších cca 10 minut - do změknutí čočky
Řecké pečené fazole (a český špekáček)
Fazole večer před vařením zalijeme studenou vodou. Druhý den je slijeme a přilijeme čistou vodu. Mrkev
Salát ze zelené čočky s václavkami - pro Magdalenku
Šalotky jemně nakrájíme a vše promícháme s ještě horkou čočkou.
Čočka s hořčicí a se sladkokyselou naloženou zeleninou
Čočku propláchneme, na dvě hodiny namočíme ve vodě Čočku uvaříme doměkka, nakonec přidáme půl skleničky