Z mléka, cukru a droždí si necháme vzejít kvásek, který přidáme do mísy k mouce, vejci, mléku a cukru
omočíme v mouce, aby se nám těsto nelepilo, vykrajujeme koláče Pomoučněným dnem skleničky děláme do koláčů důlky.
Dortovou formu vymažeme a vysypeme moukou. Švestky omyjeme, osušíme, vypeckujeme a nakrájíme na čtvrtky
Poté rozdělíme na 18 kousků a vytvoříme koláček s okrajem
Jablka oloupeme a nastrouháme nahrubo na těsto ve formě Pokapeme šťávou z citronu, pocukrujeme dle kyselosti jablek
stranou do misky a přimíchejte k nim mák, tvaroh, jablka s ovocem a celý koláč posypeme moučkovým cukrem.
Příprava koláčků: Připravíme si kvásek z kvasnic, vlažného Poté rozdělíme na 18 kousků a vytvoříme koláček s okrajem
Druhou polovinu těsta navstvíme dle nápadu na vrch koláče Poté pečeme asi 30 minut, dokud koláč nezezlátne.
Na těsto nastrouháme jablka, přidáme nasekané ořechy Na jablka poklademe sníh z bílků a nakonec nastrouháme
Všechny ingredience smícháme v míse a důkladně promícháme. Vlijeme na plech a uhladíme, posypeme kokosem
Mouku si smícháme s hořčičným práškem, rozkrájíme do ní máslo a promícháme do konzistence drobenky. Přidáme
V míse utřeme tuk, cukr a vejce do pěny. Polohrubou mouku smícháme s práškem do pečiva a společně s citronovou
Rybíz omyjeme a necháme okapat. Koláčovou formu si vymažeme a vysypeme moukou. Troubu si předehřejeme
Mouku, cukr a špetku soli promícháme, do důlku v moučné směsi dáme droždí a zalijeme mlékem. Přidáme
Ze tří bílků a špetky soli ušleháme sníh. Přidáme nakrájené máslo a vyšlehané žloutky s cukrem. Po částech
rozválíme na plát a přeložíme do vymazané formy na koláč cukrem a skořicí a opečeme na pánvi a rozložíme na koláč
Dortovou formu vyložíme pečicím papírem, vytřeme máslem a vysypeme moukou. Zhruba 2/3 listového těsta