Naložená kachní prsa opečeme na pánvi (z každé strany Opečená kachní prsa vložíme do alobalu a necháme po
Kachní prsíčka si očistíme a kůži nařežeme na velké Tuk nedáváme, kachna pustí dostatek sádla.
mísu z varného skla a dala na 10 minut pod gril (v MW Necháme 5 min. provařit, pak přes sítko přelijeme do
Kůži na prsou nařežeme do mřížky, osolíme, položíme na mřížku do pekáče kůží nahoru a vložíme do rozpálené
Kachní prsa očistíme, kůži pokrájíme do mřížky, z Kdo nesmí nebo nemá rád med, může dosladit třtinovým
Játra odblaníme a nakrájíme na větší kousky. Zalijeme studeným mlékem a uložíme do lednice nejlépe přes
wok, v recepte pisalo bez oleja, ale ja som predsa len oprazila kapustu s porom a pomarancovou korou cca 5 min
nejlépe přes noc nebo alespoň na 2 hodiny marinovat kachní
Kachní prsa omyjeme a očistíme. Na rozpálenou pánev vložíme kachní prso kůží dospod
Smažte pět až osm minut. Sejměte z plamene a nechte pět minut stát.
KACHNÍ OMÁČKA není pro netrpělivé vaří se Kachní kosti upečte v troubě při 160°C dozlatova
Kyšku smícháme s kořením a játra v ní marinujeme nejméně
osolíme, pokmínujeme a vložíme do pekáčku se zbylým kachním
Kachní stehna omyjeme, osušíme, osolíme a pokmínujeme podlijeme cca 2 dcl vody a přikryté pečeme cca 40 min
Nejprve si uděláme marinádu a v misce smícháme-sůl, pepř, kečup, žloutky, sójovou omáčku, worchester
Přebytečný tuk z kachních prsíček odkrojíme. Kachní prsa necháme dobře okapat.
Do pekáčku dejte tymián česnek a cibuli na ně položte osolená a opepřená kachní stehna a pečte
Omyté Kachní krky dáme vařit do papiňáku s vodou 3x Někdo to rád sype sýrem.
smetany a dochutíme solí a pepřem.Prsa rozkrojíme(né Rozdělíme na ně nádivku, přehneme a spíchneme párátky
Marinádu na prsa uděláme z vína, sojovky, vývaru - 2 dl, bobkového listu, nového koření, skořice, cukru
Kachní prsa omyjeme, osušíme a kůži pokrájíme na mřížku Pozvolna ji provaříme, během této doby se do smetany